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本季中國葡萄干市場(chǎng)預(yù)測(cè),國內(nèi)同比增產(chǎn)兩成周冬雨自曝分手

   日期:2024-03-05     瀏覽:41    
1分鐘前    根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2021/2022產(chǎn)季(2021年8月-2022年7月)中國市場(chǎng)葡萄干產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到18萬噸,比上一個(gè)產(chǎn)季增長20%。2020年夏季受疫情影響,中國最大的葡萄生產(chǎn)地新疆多地葡萄采摘活動(dòng)停止,導(dǎo)致上個(gè)產(chǎn)季新疆葡萄干產(chǎn)量大跌。     根據(jù)新疆葡萄干加工商反饋,中國的本土葡萄干品質(zhì)迅速提升,特別是黑提,經(jīng)過日光曬干后都會(huì)由機(jī)器清洗干凈。黑提通常用在食品加工業(yè),特別是烘焙行業(yè)。從傳統(tǒng)制作工藝來看,新疆的綠色葡萄干是晾曬房自然風(fēng)干。新疆的綠色葡萄干是新疆特有的葡萄品種制成的,通常用作零食或者糖果。目前,新疆葡萄干綠色占了60%,黑色占40%。     吐魯番盆地因其炎熱的氣候和充沛的陽光而聞名,大約產(chǎn)出全國80%的葡萄干。每年吐魯番大約生產(chǎn)120萬噸鮮食葡萄,其中70% 加工成葡萄干。主要的葡萄品種是無籽湯普森,既可以用于加工也可以鮮食。吐魯番其它葡萄品種,比如Flame Seedless 和 Glass Crispy 主要用于鮮食。     2021/2022產(chǎn)季,由于氣候條件適宜,吐魯番本季葡萄收成良好。不過根據(jù)當(dāng)?shù)仄咸逊N植者所說,今年天氣極度炎熱,葡萄的個(gè)頭可能會(huì)比往年小。一般來說4/5公斤新鮮的葡萄可以制作出將近1公斤吐魯番葡萄干。     從進(jìn)口市場(chǎng)來看,2021/2022產(chǎn)季,中國葡萄干進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到2.3萬噸,比去年2.2萬噸增長約5%。進(jìn)口葡萄干品質(zhì)高且穩(wěn)定,主要用于食品加工業(yè)或零食行業(yè)。這些行業(yè)傾向于從美國、智利、澳大利亞等采購葡萄干,用來制作高端食品或者維持品牌形象。從進(jìn)口國來看,烏茲別克斯坦是中國葡萄干最大的供給國。雖然受疫情影響從18/19產(chǎn)季開始,該國出口量連續(xù)三年下滑,但是未來仍然將是中國市場(chǎng)最大的葡萄干出口國。2019/2020產(chǎn)季,美國葡萄干出口量少許降低。但是隨著關(guān)稅排除申請(qǐng)的公布,2020/2021產(chǎn)季,葡萄干出口量有所反彈。同期智利葡萄干對(duì)華出口量達(dá)到近三年最高水平,2020/2021產(chǎn)季,葡萄干出口量略微降低。美國和智利葡萄干出口總量超過約1萬噸,占據(jù)了半壁江山。土耳其和澳大利亞也出口葡萄干至中國市場(chǎng),但是數(shù)量不多。     每年10月至12月,中國食品加工商大量進(jìn)口葡萄干,為中國的1月份或者2月份新年年貨節(jié)做好充足準(zhǔn)備。 日期:2021-09-16  
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