6分鐘前 根據廣西壯族自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢工作部署和計劃安排，2021年上半年全區共完成抽檢并公布25806批次食品樣品，合格樣品25471批次，不合格樣品335批次，總體不合格樣品檢出率為1.30%，與2020年同期相比下降了0.45個百分點。下面，就讓我們來看看哪類食品質量最過硬吧：   　　各類食品不合格檢出率分別為：其他食品9.09%，餐飲食品3.89%，淀粉及淀粉制品3.45%，食用油、油脂及其制品3.41%，糕點2.31%，食糖1.89%，餅干1.86%，蔬菜制品1.68%，方便食品1.66%，酒類1.04%，食用農產品1.02%，糧食加工品0.74%，調味品0.43%，飲料0.3%，肉制品0.14%。   　　從不合格項目類別看，不合格數及占不合格樣品總量比例分別為：超范圍、超限量使用食品添加劑35.22%，農獸藥殘留26.87%，重金屬等元素污染物10.75%，質量指標9.25%，生物毒素7.76%，微生物污染7.46%，其他污染物2.69%。   　　針對監督抽檢中發現的不合格食品，全區各級市場監管部門已對不合格食品及其生產經營者進行依法查處，并責令相關生產經營者及時下架、召回不合格食品。同時，督促相關企業認真落實主體責任，查找問題原因并進行整改，切實防控食品安全風險。   　　延伸閱讀： 日期：2021-09-22