8分鐘前  　　本站訊  2021年10月6日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1101902155號公告，修正「食品微生物之檢驗方法－大腸桿菌之檢驗」，并自2022年1月1日生效。 其修正要點如下：   　　一、「監別試驗」新增「直接平板法」。   　　二、修正EC培養液之培養溫度。   　　三、「最確數計數法」中修正自每一片L-EMB培養基鉤取可疑菌落數。   　　四、增列「參考文獻」。   　　五、修正「檢驗流程圖」。   　　六、增修訂部分文字。   　　   衛授食字第1101902155號附件(修正總說明及修正對照表).pdf   　　本文由本站資訊中心編輯，有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。 日期：2021-10-09