8分鐘前 煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第三十八批），食品領(lǐng)域案例如下：
芝罘區(qū)瑤溪餐廳經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)椎要求的韓式脆蘿卜案
根據(jù)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)，芝罘區(qū)瑤溪餐廳經(jīng)營(yíng)的韓式脆蘿卜不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。經(jīng)煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)韓式脆蘿卜時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。該行為違反了《中華人民共和國(guó)
食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)》第七百三十三條及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定，依法給予當(dāng)事人警告及罰款的行政處罰。
蓬萊市登州鵬俊燒烤店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境不整潔案
2021年9月30日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蓬萊市登州鵬俊燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房?jī)?nèi)墻面油污較多的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年9月30日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市蓬萊閣街道不夜燒烤吧未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作案
2021年9月30日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道不夜燒烤吧進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，2名工作人員在崗從事餐飲服務(wù)工作，提供不出健康證明，其行為構(gòu)成了安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。2021年10月9日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市新港街道高興石鍋魚(yú)進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市新港街道高興石鍋魚(yú)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月26日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)友奧紙包魚(yú)進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)友奧紙包魚(yú)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月26日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)云芝冒菜館進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)云芝冒菜館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月26日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市村里集鎮(zhèn)建磊超市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安排未取得健康證明人員接觸直接入口食品案
2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市村里集鎮(zhèn)建磊超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，2021年10月20日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)寶開(kāi)盛超市經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的案
蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)寶開(kāi)盛超市現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品，且采購(gòu)食品未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十四條第一款之規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局給予當(dāng)事人警告、沒(méi)收涉案產(chǎn)品并罰款的行政處罰。
蓬萊市登州鄭記手搟面店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境不整潔案
2021年10月9日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蓬萊市登州鄭記手搟面店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房?jī)?nèi)地面雜物亂放，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年10月11日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市蓬萊閣街道暢磊牛肉板面店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境不整潔案
2021年10月9日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道暢磊牛肉板面店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房?jī)?nèi)地面雜物亂放，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年10月11日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)方超果蔬超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證明和合格證明文件案
2021年9月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)方超果蔬超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽查“金鑼培根火腿”，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月29日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)胡某驢肉火燒店使用清洗消毒不合格餐具案
2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)胡某驢肉火燒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜消毒設(shè)備，未運(yùn)行，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市紫荊山街道壽敏快餐店使用清洗消毒不合格餐具案
2021年10月21日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市紫荊山街道壽敏快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜消毒設(shè)備，未運(yùn)行，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月3日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市蓬萊閣街道阿香快餐店廚房?jī)?nèi)部分食品未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案
2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道阿香快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房?jī)?nèi)食品沒(méi)有離地離墻存放的行為構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)藍(lán)茗烘焙店冰柜內(nèi)物品未密封存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案
2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)藍(lán)茗烘焙店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，冰柜內(nèi)物品未密封存放構(gòu)的行為構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)望海酒店有限公司經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔案
2021年10月26日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)煙臺(tái)望海酒店有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房?jī)?nèi)下水道油污較多的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年10月26日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)洪生百貨商店食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安排未取得健康證明人員接觸直接入口食品案
2021年10月26日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)洪生百貨商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供有效健康證明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。2021年11月3日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第一百二十六條第一款第六項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)聚友砂鍋店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)聚友砂鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)譚氏麻辣燙店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)譚氏麻辣燙店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市新港街道馬魁飯店進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市新港街道馬魁飯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)林蓄便利商店購(gòu)進(jìn)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨方許可證和產(chǎn)品合格證明文件案
2021年9月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)林蓄便利商店經(jīng)營(yíng)的鱈魚(yú)鮮蝦片進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出食品的供貨方資質(zhì)證明材料、購(gòu)進(jìn)票據(jù)和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)付文龍麻辣香鍋店香鍋店使用清洗消毒不合格餐具案
2021年6月23日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)付文龍麻辣香鍋店使用的餐盤(pán)進(jìn)行抽檢，檢測(cè)結(jié)論為陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，2021年11月4日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市大辛店鎮(zhèn)煒燐飯店使用清洗消毒不合格餐具案
2021年6月23日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蓬萊市大辛店鎮(zhèn)煒燐飯店使用的餐盤(pán)進(jìn)行抽檢，檢測(cè)結(jié)論為陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，2021年11月4日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市紫荊山街道來(lái)朋早餐店未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒案
2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市紫荊山街道來(lái)朋早餐店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜，消毒設(shè)備未運(yùn)行，當(dāng)事人未能提供2021年消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月5日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市登州百慶砂鍋店未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒案
2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市登州百慶砂鍋店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜，消毒設(shè)備未運(yùn)行，當(dāng)事人未能提供2021年消毒記錄。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月5日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
王某林涉嫌經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品案
2021年9月5日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的食品。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。2021年11月8日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十七條的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法產(chǎn)品并處罰款的行政處罰。
蓬萊博展商貿(mào)城唯美超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證明和合格證明文件案
2021年9月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊博展商貿(mào)城唯美超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽查“加多寶涼茶飲料”，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月05日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市新港街道吉春超市進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市新港街道吉春超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月9日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)西董超市進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件案
2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)西董超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月9日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市北溝鎮(zhèn)夢(mèng)辰食品店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境不整潔工作案
2021年10月28日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市北溝鎮(zhèn)夢(mèng)辰食品店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境不整潔，無(wú)防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條的規(guī)定。2021年11月9日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市紫荊山街道李某驢肉火燒店使用清洗消毒不合格餐具案
2021年10月29日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市紫荊山街道李某驢肉火燒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)有消毒柜消毒設(shè)備，未運(yùn)行，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市蓬萊閣街道牛牛火鍋店店內(nèi)物品未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案
2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道牛牛火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，店內(nèi)物品未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月28日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)月溪麻辣拌店店內(nèi)食品原料未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案
2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)月溪麻辣拌店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，店內(nèi)食品原料未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月28日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)靚粉快餐店廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，地面雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為案
2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)靚粉快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，地面雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)曼米燒烤店廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，物品擺放雜亂的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為案
2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)曼米燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，物品擺放雜亂的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)來(lái)檸旋轉(zhuǎn)小火鍋店事人廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為案
2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)來(lái)檸旋轉(zhuǎn)小火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
朝暮咖啡（煙臺(tái)）有限公司廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為案
2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)朝暮咖啡（煙臺(tái)）有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)鄰佳餃子館廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為案
2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)鄰佳餃子館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)蘇華百貨超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證明和合格證明文件案
2021年9月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)蘇華百貨超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月12日蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不合格食品案
2021年7月12日，煙臺(tái)市芝罘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到諸城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)線索移送函 ，煙臺(tái)永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司銷(xiāo)售的“雪花雞柳”配料表中標(biāo)識(shí)違反相關(guān)規(guī)定。經(jīng)調(diào)查，受托方山東瑞天食品有限公司自2019年10月份就不與煙臺(tái)永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司合作生產(chǎn)涉案產(chǎn)品，現(xiàn)將該線索移送我局處理。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，涉案產(chǎn)品雪花雞柳（生產(chǎn)日期：2021年4月8日）是當(dāng)事人煙臺(tái)永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售的。當(dāng)事人自2019年10月份就不再委托山東瑞天食品有限公司生產(chǎn)該產(chǎn)品，委托另外一家企業(yè)生產(chǎn)該雪花雞柳產(chǎn)品，現(xiàn)受委托企業(yè)為：諸城市虹強(qiáng)食品有限責(zé)任公司。當(dāng)事人未及時(shí)更換產(chǎn)品包裝袋，包裝袋上標(biāo)注受委托企業(yè)仍為山東瑞天食品有限公司，該行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定。另該產(chǎn)品包裝袋配料表中標(biāo)識(shí)食品添加劑天然色素，但沒(méi)有標(biāo)識(shí)出具體色素成分和名稱(chēng)，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定。2021年11月，煙臺(tái)市芝罘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市張某玲蛋糕店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市張某玲蛋糕店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所加工設(shè)備不清潔有粉塵、地面垃圾未清理，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該蛋糕店?duì)I業(yè)場(chǎng)所仍存在設(shè)備不清潔有粉塵、地面有垃圾問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市李某福烤鴨店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市李某福烤鴨店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所加工設(shè)備不清潔、地面垃圾未清理，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店?duì)I業(yè)場(chǎng)所仍存在設(shè)備不清潔、地面有垃圾問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市昌兵烤鴨店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市昌兵烤鴨店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所加工設(shè)備不清潔、地面垃圾未清理，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月3日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店?duì)I業(yè)場(chǎng)所仍存在設(shè)備不清潔、地面有垃圾問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市欒某霞食品店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年9月12日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市欒某霞食品店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所加工設(shè)備不清潔、地面垃圾未清理，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月13日前改正。2021年9月14日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店?duì)I業(yè)場(chǎng)所仍存在設(shè)備不清潔、地面有垃圾問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市梁某鵬鹵鴨店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年9月5日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市梁某鵬鹵鴨店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所垃圾未清理，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月8日前改正。2021年9月9日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店?duì)I業(yè)場(chǎng)所地面垃圾仍未清理……當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市南緣老牛湯廚房衛(wèi)生不清潔案
2021年9月26日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)招遠(yuǎn)市南緣老牛湯進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生不清潔，物品擺放雜亂無(wú)章，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月27日前改正。2021年9月28日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生仍不清潔，物品擺放仍然雜亂無(wú)章。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市胖丫炸雞店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施或者設(shè)備案
2021年8月30日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市胖丫炸雞店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備或者設(shè)施，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月6日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該食品攤點(diǎn)仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市明秀小吃店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施或者設(shè)備案
2021年9月3日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市明秀小吃店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備或者設(shè)施，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月7日前改正。2021年9月28日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市蒙山特色全羊館從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽案
2021年9月1日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市蒙山特色全羊館從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月5日前改正。2021年9月8日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店從業(yè)人員仍未穿戴清潔的工作衣帽。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市春智商場(chǎng)未按規(guī)定于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置保持《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》案
2021年9月8日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)招遠(yuǎn)市春智商場(chǎng)進(jìn)行日常檢查并張貼了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》，2021年9月16號(hào)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行檢查時(shí)，當(dāng)事人因個(gè)人原因未能繼續(xù)保持張貼《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》。當(dāng)事人的行為違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十九條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市齊山鎮(zhèn)張某岐肉食店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年8月30日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市齊山鎮(zhèn)張某岐肉食店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年8月31日前改正。2021年9月1日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍存在衛(wèi)生不清潔問(wèn)題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市富源閣酒家廚房衛(wèi)生不清潔案
2021年9月13日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)招遠(yuǎn)市富源閣酒家進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生不清潔，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月14日前改正。2021年9月15日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生仍不清潔。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市吉艷食堂無(wú)相應(yīng)的防塵、防蠅設(shè)備或者設(shè)施案
2021年8月14日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市吉艷食堂不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備或者設(shè)施，對(duì)其下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年8月16日前改正。2021年8月17日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市馮記私房面館未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛從業(yè)人員有效健康證明案
2021年9月6日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)招遠(yuǎn)市馮記私房面館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛從業(yè)人員有效健康證明。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第十三條，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十六條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
山東金城股份有限公司職工食堂使用自消毒不合格餐具案
2021年06月28日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托第三方山東益源檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司對(duì)山東金城股份有限公司職工食堂自消毒餐具（餐盤(pán)）進(jìn)行食品安全抽檢，該單位自消毒餐盤(pán)銀離子合成洗滌劑項(xiàng)目不符合要求，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。執(zhí)法人員下達(dá)了《當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)》，要求當(dāng)事人立即整改并當(dāng)場(chǎng)給予了警告的行政處罰。2021年7月27日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托山東益源檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司再次對(duì)該單位進(jìn)行食品安全跟蹤抽檢，該單位自消毒餐具（鐵碗）大腸菌群項(xiàng)目不符合要求，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市娟子熟食店無(wú)防塵、防蠅設(shè)備案
2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市娟子熟食店無(wú)防塵、防蠅設(shè)備，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月7日前改正。2021年9月7日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所仍無(wú)防塵、防蠅設(shè)備。招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市符離烤雞店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔案
2021年8月31日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市符離烤雞店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不清潔，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日，執(zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍存在衛(wèi)生不清潔問(wèn)題。招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第（九）項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市德華飯店不具有相應(yīng)的防蠅、防塵設(shè)施案
2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市德華飯店無(wú)防塵、防蠅設(shè)備，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月5日前改正。2021年9月6日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍無(wú)防塵、防蠅設(shè)備。招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第一款第二項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
招遠(yuǎn)市七里香湯包店不能提供安全、無(wú)毒、清潔的餐具案
2021年9月1日，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)招遠(yuǎn)市七里香湯包店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店餐具消毒柜因故障不能正常使用，對(duì)其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日?qǐng)?zhí)法人員再次對(duì)其進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店餐具消毒柜仍然因故障不能正常使用。招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為，違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第二十二條第三項(xiàng)，招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
日期：2021-12-01
