1分鐘前 香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）五月十二日公布，一個預先包裝果汁樣本含可在果汁使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標簽并未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。市民應停止飲用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。 　　產品資料如下︰ 　　產品名稱︰100% PRESSED PEACH & GRAPE JUICE 　　品牌：DON SIMON 　　原產地：西班牙 　　分銷商：Top Label International Limited 　　容量：每盒一公升 　　此日期前最佳︰二○二○年九月十七日 　　中心發言人說：「中心透過恒常的食物監測計劃，從北角一超級市場抽取上述果汁樣本作檢測，結果顯示，樣本含二氧化硫。雖然含量低于《食物內防腐劑規例》（第132BD章）列明的最高準許含量，但樣本的食物標籤并未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱?！? 　　發言人續說：「中心已知會涉事商戶上述違規事項，并指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關分銷商亦正按中心指示進行回收。市民可于辦公時間致電分銷商熱線2627 3627，查詢上述產品的回收事宜。中心亦正追查有關產品的來源?！? 　　二氧化硫是一種低毒性防腐劑，可用于果汁、干菜、干果、醃菜和鹽醃的魚制品等不同種類的食物。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用后可能會出現氣喘、頭痛或噁心等征狀。 　　發言人提醒業界在食物內使用防腐劑須遵照《食物內防腐劑規例》（第132BD章）中的規定。而根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，在本港出售的預先包裝食物如含有超過百萬分之十的亞硫酸鹽，有關的亞硫酸鹽的作用類別及其名稱須在配料表中指明。違者一經定罪，最高均可被判罰款五萬元及監禁六個月。 　　中心會知會業界、繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。 　　完 　　2020年5月12日（星期二） 日期：2020-05-12