1分鐘前 為進一步加大學校食品安全監管力度,強化秋季開學期間學校食品安全防控督查指導工作,防范各類食品安全事件的發生,按照包頭市市場監督管理局關于秋季開學期間學校安全防控督查包聯工作的相關安排,9月4日上午,包頭市市場監管局黨組成員、副局長冀鼎一行對高新區學校及托幼機構的食品安全監管情況開展了督查指導。
檢查組一行對高新二中、萬水泉中心小學、蒙古族中學、北師大附屬中學、權朗幼兒園食堂進行檢查,詢問了學校及托幼機構的食品安全日常監管情況和落實幼兒園主辦方主體責任等情況,并對食堂的食品進貨查驗臺賬、餐飲具清洗消毒、食品留樣、庫房管理等存在食品安全風險隱患的重點環節進行了排查。
檢查組指出,不論是學校自辦的食堂還是委托餐飲公司管理的食堂,高新區的食品安全監管工作是值得肯定的。尤其是在落實主辦方主體責任和明廚亮灶全覆蓋方面是值得推廣的,可以更好地將校園食品安全透明化,打造校園食品安全防控的堅固堡壘。中小學食堂就餐人數多,用餐時間集中,食品安全風險較高,要加強日常監管頻次和督促學校開展監督自查,及時消除各類風險隱患,有效防范食品安全事件的發生,保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
日期:2020-09-09