1分鐘前
本站訊 9月11日,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,通報(bào)了炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品4大類食品30批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。
20批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
20批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題,其中,12批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題,分別為德州市山東德百集團(tuán)超市有限公司武城分公司銷售的來自禹城市李屯鄉(xiāng)李付斌蔬菜種植專業(yè)合作社(供貨商名稱)的黃豆芽,滕州市柴胡店鑫橋百貨超市銷售的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;滕州市柴胡店天平超市銷售的黃豆芽和綠豆芽,泰安市泰安高新區(qū)天寶鎮(zhèn)增聚恒百貨超市銷售的綠豆芽,泰安市泰安高新區(qū)天寶鎮(zhèn)東興購物中心銷售的綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī);菏澤市單縣寶客萊購物中心銷售的韭菜,腐霉利和克百威均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;菏澤市東明縣周揚(yáng)朝鮮冷面館銷售的韭菜,腐霉利和甲拌磷均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;濰坊市奎文區(qū)南下河市場立紅蔬菜店銷售的來自張動勤的韭菜,多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;煙臺市山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司招遠(yuǎn)中百佳樂家超市銷售的來自昌樂縣宏坤瓜菜專業(yè)合作社的韭菜,龍口市東江鎮(zhèn)萊龍果蔬店銷售的來自杜明的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;昌邑市宏大市場劉祥果業(yè)銷售的黃金梨,氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))又稱防落素、保果靈,是一種植物生長調(diào)節(jié)劑。具有防止落花落果、抑制豆類生根、調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素平衡等作用。6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,曾在豆芽生產(chǎn)中被廣泛使用?!秶沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》(2015年 第11號)中規(guī)定,生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì),豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。
多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號,是一種廣譜性殺菌劑,對多種作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,多菌靈在韭菜中的最大殘留限量為2mg/kg。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護(hù)和治療雙重作用,主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
甲拌磷為一種高毒的內(nèi)吸性殺蟲劑、殺螨劑,具有觸殺、胃毒、熏蒸作用,持效期較長等特點(diǎn)。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,毒死蜱在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量為0.01mg/kg。
克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑,具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用,并有一定的殺卵作用?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,克百威在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。克百威不易降解,容易造成環(huán)境污染。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
此外,還有8批次食品檢出獸藥殘留問題,分別為濟(jì)寧市濟(jì)寧美士多商貿(mào)有限公司銷售的牛肉和牛腿肉,濟(jì)寧市濟(jì)寧高新區(qū)金玉清真牛羊肉店銷售的牛肉,克倫特羅均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;東營市東營信譽(yù)樓百貨有限公司銷售的來自東營紅磡商貿(mào)有限公司的景華笨雞蛋,經(jīng)濱州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;青州市晨宇便利店銷售的雞蛋,濱州市惠民縣魏集鎮(zhèn)三澤購物廣場銷售的雞蛋,聊城市聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來運(yùn)龍大肉食店銷售的來自萬豐鎮(zhèn)長里店劉建文的鮮雞蛋,磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;濟(jì)寧市濟(jì)寧一佳惠客商貿(mào)有限公司銷售的鯉魚,地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
克倫特羅屬于β-腎上腺素受體激動劑,作為飼料添加劑用于畜牧生產(chǎn),對動物有明顯的促進(jìn)生長、提高瘦肉率及減少脂肪的效果?!妒称分锌赡苓`法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》(整頓辦函〔2010〕50號)中規(guī)定,β-興奮劑類藥物(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等)為食品中違法添加的非食用物質(zhì),在動物性食品中不得檢出。長期食用非法添加克倫特羅的食品可能會引起中毒,誘發(fā)心律失常,出現(xiàn)心悸、頭暈、乏力等癥狀,對健康造成影響。
地西泮又名安定,為鎮(zhèn)靜劑類藥物,主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,地西泮在動物性食品中不得檢出。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費(fèi)者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
磺胺類藥物具有抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡便的一類人工合成的抗菌藥,對大多數(shù)革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,廣泛用于防止雞球蟲病?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,磺胺類(總量)在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。長期攝入磺胺類(總量)超標(biāo)的動物性食品,可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。
5批次食品檢出食品添加劑超范圍使用問題
5批次食品檢出食品添加劑超范圍使用問題,分別為安丘市洛克斑馬電子商務(wù)有限公司銷售的標(biāo)稱為安丘龍泉食品廠生產(chǎn)的老面饅頭和全麥饅頭,濰坊市安丘市洛克斑馬電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的玉米饅頭,安丘市萬佳百貨有限公司生產(chǎn)的山東全麥饅頭,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;濰坊市濰坊笑果果食品有限公司銷售的標(biāo)稱為濰坊麥德好食品加工廠生產(chǎn)的紅棗開花饅頭,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種廣譜食品防腐劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,發(fā)酵面制品中不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。發(fā)酵面制品中脫氫乙酸超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為延長產(chǎn)品保質(zhì)期,從而超范圍使用該食品添加劑,也可能是其使用的復(fù)配添加劑中該添加劑含量較高,還可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確。
甜蜜素,是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的40~50倍,可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點(diǎn)食品及蜜餞等中。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,發(fā)酵面制品中不得使用甜蜜素。發(fā)酵面制品中檢出甜蜜素的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低產(chǎn)品成本,超范圍使用甜味劑。
3批次食品檢出微生物污染問題
3批次食品檢出微生物污染問題,分別為德州市陵縣好愛家商貿(mào)有限公司徽王分公司銷售的標(biāo)稱為山東煜程食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖軟蛋糕,德州市樂陵市楊安鎮(zhèn)丕訓(xùn)保真糕點(diǎn)副食門市部銷售的標(biāo)稱為山東煜程食品有限公司生產(chǎn)的紅棗蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;泰安市山東啟博潤食品有限公司生產(chǎn)的烤花生,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),用以反映食品的衛(wèi)生狀況?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》(GB 7099-2015)中規(guī)定,糕點(diǎn)樣品中菌落總數(shù)的5次檢測結(jié)果均不得超過105CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過104CFU/g。糕點(diǎn)中菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高;也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格;還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
霉菌是常見的真菌,在自然界中廣泛存在。產(chǎn)品受霉菌污染后會腐敗變質(zhì),失去食用價(jià)值。霉菌超標(biāo)的原因,可能是原料或包裝材料受到霉菌污染;也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格;還可能與產(chǎn)品儲運(yùn)條件控制不當(dāng)有關(guān)。
2批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
2批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題,分別為德州市慶云縣欣榮副食品銷售中心銷售的標(biāo)稱為滕州松康食品廠生產(chǎn)的老面包(烘烤類糕點(diǎn)),濟(jì)南市章丘華聯(lián)百貨有限公司銷售的怪味豆,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
酸價(jià)主要反映食品中油脂的酸敗程度,油脂酸敗產(chǎn)生的醛、酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》(GB 19300-2014)中規(guī)定,熟制堅(jiān)果與籽類食品中酸價(jià)的最大限量值為3mg/g,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》(GB 7099-2015)中規(guī)定,糕點(diǎn)中酸價(jià)的最大限量值為5mg/g。造成酸價(jià)不合格的原因,可能是由于原料把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng),特別是存貯溫度較高時(shí)易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗。
山東省市場監(jiān)督管理局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),立案調(diào)查,并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
不合格產(chǎn)品信息
序號
食品名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)(養(yǎng)殖)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)(購進(jìn))日期/批號
不合格項(xiàng)目
檢驗(yàn)結(jié)果
標(biāo)準(zhǔn)值
分類
品種
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
1
老面饅頭
安丘龍泉食品廠
山東省濰坊市安丘市大汶河旅游開發(fā)區(qū)駐地
安丘市洛克斑馬電子商務(wù)有限公司
山東省濰坊市安丘市興安街道青云花園29#樓210室
計(jì)量稱重
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2020/5/27
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
0.0504g/kg
不得使用
糧食加工品
發(fā)酵面制品
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
2
玉米饅頭
安丘市洛克斑馬電子商務(wù)有限公司
山東省濰坊市安丘市興安街道青云花園29#樓210室
安丘市洛克斑馬電子商務(wù)有限公司
山東省濰坊市安丘市興安街道青云花園29#樓210室
計(jì)量稱重
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2020/5/27
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
0.824g/kg
不得使用
糧食加工品
發(fā)酵面制品
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
3
全麥饅頭
安丘龍泉食品廠
山東省濰坊市安丘市大汶河旅游開發(fā)區(qū)駐地
安丘市洛克斑馬電子商務(wù)有限公司
山東省濰坊市安丘市興安街道青云花園29#樓210室
計(jì)量稱重
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2020/5/28
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
0.193g/kg
不得使用
糧食加工品
發(fā)酵面制品
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
4
紅棗開花饅頭
濰坊麥德好食品加工廠
山東省濰坊市峽山區(qū)岞山街道大行營村
濰坊笑果果食品有限公司
山東省濰坊市峽山區(qū)王家莊街道駐地龍池街南側(cè)
散裝稱重
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2020/5/30
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
0.0403g/kg
不得使用
糧食加工品
發(fā)酵面制品
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
0.256g/kg
不得使用
5
山東全麥饅頭
安丘市萬佳百貨有限公司(食品部)
山東省安丘市興安街道印臺園7號
安丘市萬佳百貨有限公司
山東省濰坊市安丘市興安街道興安路印臺園7號樓105號
散裝稱重
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2020/5/30
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
0.164g/kg
不得使用
糧食加工品
發(fā)酵面制品
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
6
黃豆芽
禹城市李屯鄉(xiāng)李付斌蔬菜種植專業(yè)合作社(供貨商名稱)
山東省德州市禹城市李屯鄉(xiāng)育新社區(qū)打魚高村(供貨商地址)
山東德百集團(tuán)超市有限公司武城分公司
山東省德州市武城縣廣運(yùn)街道辦事處向陽路北首
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2020/4/7
6-芐基腺嘌呤(6-BA)
2.94×10
-2mg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
豆芽
德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心
7
黃豆芽
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滕州市柴胡店鑫橋百貨超市
山東省棗莊市滕州市柴胡店鎮(zhèn)商業(yè)街
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2020/4/27
6-芐基腺嘌呤(6-BA)
93.9μg/kg
不得使用
食用農(nóng)產(chǎn)品
豆芽
菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
8
黃豆芽
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滕州市柴胡店天平超市
山東省棗莊市滕州市柴胡店鎮(zhèn)商業(yè)街中段
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2020/4/29
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))
111.2μg/kg
不得使用
食用農(nóng)產(chǎn)品
豆芽
菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
9
綠豆芽
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滕州市柴胡店天平超市
山東省棗莊市滕州市柴胡店鎮(zhèn)商業(yè)街中段
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2020/4/29
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))
443.2μg/kg
不得使用
食用農(nóng)產(chǎn)品
豆芽
菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
10
綠豆芽
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泰安高新區(qū)天寶鎮(zhèn)增聚恒百貨超市
山東省泰安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)天寶鎮(zhèn)大東莊村市場路20號
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2020/5/12
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))
187μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
豆芽
泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
11
綠豆芽
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泰安高新區(qū)天寶鎮(zhèn)東興購物中心
山東省泰安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)天寶鎮(zhèn)大西莊村商業(yè)街39號
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2020/5/12
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))
81.7μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
豆芽
泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
12
韭菜
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單縣寶客萊購物中心
山東省菏澤市單縣南城鳳凰城21號樓7-11商鋪
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2020/6/2
腐霉利
2.27mg/kg
≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
韭菜
菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
克百威
0.369mg/kg
≤0.02mg/kg
13
韭菜
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東明縣周揚(yáng)朝鮮冷面館
山東省菏澤市東明縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黃河路中段路東
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2020/6/9
腐霉利
1.01mg/kg
≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
韭菜
菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院
甲拌磷
0.11mg/kg
≤0.01mg/kg
14
韭菜
張動勤
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奎文區(qū)南下河市場立紅蔬菜店
濰坊市南下河市場十七廳56號
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2020/5/18
多菌靈
4.9mg/kg
≤2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
韭菜
濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所
15
韭菜
昌樂縣宏坤瓜菜專業(yè)合作社
昌樂縣紅河鎮(zhèn)東皋營村
山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司招遠(yuǎn)中百佳樂家超市
煙臺招遠(yuǎn)市溫泉路259號
計(jì)量稱重
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2020/5/27
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
0.73mg/kg
≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
韭菜
煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所
16
韭菜
杜明
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龍口市東江鎮(zhèn)萊龍果蔬店
山東省煙臺市龍口市東江鎮(zhèn)果蔬批發(fā)市場
計(jì)量稱重
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2020/5/27
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
1.15mg/kg
≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
韭菜
煙臺市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所
17
牛肉
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濟(jì)寧美士多商貿(mào)有限公司
山東省濟(jì)寧市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)疃里鎮(zhèn)嘉合路東側(cè)鄰里之家南新河便民廣場一二層
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2020-04-11(購進(jìn)日期)
克倫特羅
2.50μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
牛肉
山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院
18
牛腿肉
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濟(jì)寧美士多商貿(mào)有限公司
山東省濟(jì)寧市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)疃里鎮(zhèn)嘉合路東側(cè)鄰里之家南新河便民廣場一二層
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2020-04-11(購進(jìn)日期)
克倫特羅
2.50μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
牛肉
山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院
19
牛肉
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濟(jì)寧高新區(qū)金玉清真牛羊肉店
濟(jì)寧高新區(qū)新天地農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)
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2020-04-15(購進(jìn)日期)
克倫特羅
7.89μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
牛肉
山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院
20
景華笨雞蛋
東營紅磡商貿(mào)有限公司
山東省東營市東營區(qū)北一路1076號
東營信譽(yù)樓百貨有限公司
東營市墾利區(qū)新興路51號
/
/
2020/5/22
氟苯尼考
初檢結(jié)果:0.17μg/kg;復(fù)檢結(jié)果:0.18μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
雞蛋
初檢機(jī)構(gòu):濱州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所;復(fù)檢機(jī)構(gòu):青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
復(fù)檢不合格
21
雞蛋
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青州市晨宇便利店
山東省濰坊市青州市雍和府小區(qū)61-2號商鋪
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2020/5/21
磺胺類(總量)
24.15μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
雞蛋
濰坊市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所
22
雞蛋
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惠民縣魏集鎮(zhèn)三澤購物廣場
山東省濱州市惠民縣魏集鎮(zhèn)魏集村
散裝稱重
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2020/5/20
磺胺類(總量)
2.12μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
雞蛋
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
23
鮮雞蛋
劉建文
萬豐鎮(zhèn)長里店
聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)來運(yùn)龍大肉食店
聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)御潤財(cái)富城DS503
散裝
/
2020/5/26
磺胺類(總量)
3.47μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
雞蛋
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
24
鯉魚
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濟(jì)寧一佳惠客商貿(mào)有限公司
濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣城金城路中段南側(cè)
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2020/5/12
地西泮
3.62 μg/kg
不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
淡水魚
山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
25
黃金梨
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昌邑市宏大市場劉祥果業(yè)
山東省濰坊市昌邑市都昌街道辦事處宏大市場西棚北廳南3號
散裝
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2020/5/30
氧樂果
0.044mg/kg
≤0.02mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
梨
廣州海關(guān)技術(shù)中心
26
老面包(烘烤類糕點(diǎn))
滕州松康食品廠
滕州市張汪鎮(zhèn)蔣莊村北首
慶云縣欣榮副食品銷售中心
山東省德州市慶云縣渤海路街道海淘城一層K南126、K北122號
300克/包
松康+圖形商標(biāo)
2020/3/22
酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)
10.2mg/g
≤5mg/g
糕點(diǎn)
糕點(diǎn)
德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心
27
無蔗糖軟蛋糕
山東煜程食品有限公司
聊城市高唐縣匯鑫街道辛興店村南首
陵縣好愛家商貿(mào)有限公司徽王分公司
山東省德州市陵城區(qū)徽王莊鎮(zhèn)徽王街
散裝稱重
華燦
2020/2/28
菌落總數(shù)
7.3×10
6CFU/g,1.1×10
7CFU/g,7.6×10
5CFU/g,3.1×10
5CFU/g,5.7×10
6CFU/g
n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
糕點(diǎn)
糕點(diǎn)
德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心
28
紅棗蛋糕
山東煜程食品有限公司
聊城市高唐縣匯鑫街道辛興店村南首
樂陵市楊安鎮(zhèn)丕訓(xùn)保真糕點(diǎn)副食門市部
山東省德州市樂陵市楊安鎮(zhèn)三岔口
散裝稱重
尚焙客
2020/3/3
菌落總數(shù)
1.2×10
5CFU/g,1.4×10
5CFU/g,1.2×10
5CFU/g,1.0×10
6CFU/g,9.9×10
5CFU/g
n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
糕點(diǎn)
糕點(diǎn)
德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心
29
烤花生
山東啟博潤食品有限公司
山東省泰安市東平縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
山東啟博潤食品有限公司
山東省泰安市東平縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
200g/袋
果仁果益
2020/3/24
霉菌
140CFU/g
≤25CFU/g
炒貨食品及堅(jiān)果制品
其他炒貨食品及堅(jiān)果制品
泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心
30
怪味豆
/
/
章丘華聯(lián)百貨有限公司
明水匯泉路36號
/
/
2020/4/22
酸價(jià)(以脂肪計(jì))
4.5mg/g
≤3mg/g
炒貨食品及堅(jiān)果制品
其他炒貨食品及堅(jiān)果制品
濟(jì)南市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心食品檢驗(yàn)所
(來源:山東省市場監(jiān)督管理局)

食品抽檢不合格信息-25.xlsx
相關(guān)報(bào)道:山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于30批次食品不合格情況的通告2020年第25期(總第256期)
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日期:2020-09-13