7分鐘前 本站訊   江西省市場監督管理局公布的2020年第40期食品抽檢信息顯示，近期該局組織食品安全監督抽檢蔬菜制品、肉制品、飲料、水果制品4大類食品共136批次樣品，發現飲料、水果制品3批次不合格產品，涉及微生物污染問題和重金屬污染問題。   　　2批次飲料檢出微生物污染問題   　　不合格樣品中，有2批次飲料檢出微生物污染問題，分別為：由共青城九嶺泉純凈水廠（普通合伙）銷售的標稱九江市共青城九嶺泉純凈水廠生產的九嶺泉飲用純凈水、由吉安市薌峰山泉飲用水有限公司生產銷售的薌峰山泉天然飲用山泉，均檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。   　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。   　　1批次水果制品檢出重金屬污染問題   　　不合格樣品中，有1批次水果制品檢出重金屬污染問題，為：由江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場店銷售的標稱廣東梅業食品有限公司生產的古法陳皮梅（李子制品）檢出鉛不符合食品安全國家標準規定。   　　鉛是一種能夠在生物體內蓄積且排除緩慢的重金屬污染物，人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品，鉛會蓄積在體內，危害人體健康。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）規定，水果制品中鉛（以Pb計）的限量為≤1.0mg/kg。   　　對抽檢中發現的不合格產品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置。屬地市場監管部門已責令食品經營環節相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。目前，對部分相關涉事單位已依法進行立案調查。   　　江西省市場監督管理局關于3批次食品不合格情況通告（2020年第40期）不合格樣品信息 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目 ║檢驗結果║單位║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注 1 九江市共青城九嶺泉純凈水廠 九江市共青城甘露鎮城園林場 共青城九嶺泉純凈水廠（普通合伙） 江西省九江市共青城甘露鎮園林場 九嶺泉飲用純凈水 18升/桶 / 2020/3/24 銅綠假單胞菌||2;5;0;0;0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第40期 2020.9.9 江西/國抽 江西省食品檢驗檢測研究院 2 吉安市薌峰山泉飲用水有限公司 吉安市青原區新圩鎮退步嶺 吉安市薌峰山泉飲用水有限公司 江西省吉安市青原區新圩鎮栗溪村委會退步嶺自然村 薌峰山泉天然飲用山泉 18.9L/桶 薌峰山泉 2020/4/27 銅綠假單胞菌||5;7;13;9;6||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第40期 2020.9.9 江西/國抽 江西省食品檢驗檢測研究院 3 廣東梅業食品有限公司 饒平縣新圩鎮長彬村面前洋 江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場店 江西省南昌市紅谷灘新區廬山南大道369號銅鑼灣廣場T16購物中心LG-1層 古法陳皮梅(李子制品) 100克/盒 萱萱 2020/2/26 鉛(以Pb計)||1.44||mg/kg||1.0 水果制品 2020年第40期 2020.9.9 江西/國抽 初檢機構：江西省產品質量監督檢測院      復檢機構：江西省食品檢驗檢測研究院 廣東梅業食品有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經江西省食品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。 （來源：江西省市場監督管理局）          飲料監督抽檢產品不合格信息.xlsx        水果制品監督抽檢產品不合格信息.xlsx          相關報道：江西省市場監督管理局關于3批次食品不合格情況通告（2020年第40期）       本文由本站資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。 日期：2020-09-18