1分鐘前 2020年國慶、中秋兩節將至,為確保節日期間食品安全,讓全市人民過上一個歡樂祥和的節日,根據節日飲食特點,蚌埠市市場監管局組織開展了中秋節節令食品專項監督抽檢。
一、突出全覆蓋。本次專項抽檢工作共抽樣檢驗月餅53批次,對金餅豐商貿有限公司、奮強食品有限公司、餅豐食品加工廠、田香園食品有限公司等8家生產企業及華運、蘇果、大潤發、百大等各大商超做到全覆蓋。
二、緊抓重點項目。專項抽檢工作以防腐劑、鋁、菌落總數、大腸菌群、酸價和過氧化值等項目為重點檢驗,全面檢驗上市月餅的質量指數。
三、著重信息公開。目前,53批次月餅檢驗結果全部合格,抽檢結果已經依法全部公開。
市市場監管局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。
日期:2020-09-28