7分鐘前
本站訊 近日，江西省市場監督管理局發布2020年第29期食品安全抽檢信息，組織食品安全監督抽檢糧食加工品、茶葉及相關制品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、酒類、飲料、淀粉及淀粉制品7大類食品共1198批次樣品，發現食用油和油脂及其制品、酒類、飲料共11批次不合格產品，主要涉及微生物污染問題、質量指標問題、食品添加劑問題、重金屬污染問題。
7批次食品檢出微生物污染問題
7批次食品檢出微生物污染問題，均為飲料。分別為由江西易堂源飲料有限公司生產銷售的易堂源純凈水，由弋陽縣彩虹超市銷售的標稱橫峰縣金鳳山泉飲料廠生產的山外人家包裝飲用水，由永新縣東源山飲用水有限公司生產銷售的山角崖優質天然山泉水，由分宜縣雙林龍泉水站銷售的標稱分宜縣雙林龍泉純凈水廠生產的雙林龍泉天然飲用純凈水，由泰和縣羅霄山泉天然飲用水廠生產銷售的羅霄霖山泉水，由鷹潭市信江新區慢生活飲用水店銷售的標稱江西省鷹潭市月湖區岱寶山汪源純凈水廠生產的泊爾潤山泉水，由新余市帕克蘭純凈水有限公司直銷點銷售的標稱新余市帕克蘭純凈水有限公司生產的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
2批次食品檢出質量指標問題
2批次食品檢出質量指標問題，為2批次酒類，分別為由崇義縣合佳美購物廣場銷售的標稱江西五壺醇酒業有限公司生產的中國特酒，由尋烏縣長豐酒廠生產銷售的娘酒，酒精度不符合產品明示標準和質量要求。
酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標，含量不達標主要影響產品的品質。酒精度不合格可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低；也可能是個別企業為了降低成本，故意標高酒精度，以提高銷售價格，欺騙消費者；也不排除生產者的檢驗器具未準確計量，檢驗結果出現偏差的情況。
除上述不合格產品外，還有1批次食用油、油脂及其制品檢出食品添加劑問題，1批次酒類檢出重金屬污染問題，不合格產品分別為由信豐圣香食品有限公司生產銷售的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定；由樟樹市悅彩超市銷售的標稱常州唯一保健食品有限公司生產的桂花酒，鉛不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格產品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置。屬地市場監管部門已責令食品經營環節相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。目前，對部分相關涉事單位已依法進行立案調查。
不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目 ║檢驗結果║單位║標準值
分類
公告號
公告日期
任務來源/項目名稱
檢驗機構
備注
1
信豐圣香食品有限公司
江西省贛州市信豐縣工業園（江西龍津實業有限公司內）
信豐圣香食品有限公司
江西省贛州市信豐縣工業園（江西龍津實業有限公司內）
食用植物調和油
5升/瓶
聚圣源
2020/3/15
乙基麥芽酚||3.48×10³||μg/kg||不得使用
食用油、油脂及其制品
2020年第29期
2020.6.29
江西/國抽
江西省食品檢驗檢測研究院
2
江西五壺醇酒業有限公司
東鄉縣王橋鎮街999號
崇義縣合佳美購物廣場
贛州市崇義縣橫水鎮過埠路（貴竹城A棟）
中國特酒
450ml/袋 酒精度38%（V/V）
五壺＋圖形商標
2018/2/14
酒精度||21.9||%vol||38±1.0
酒類
2020年第29期
2020.6.29
江西/國抽
江西省食品檢驗檢測研究院
3
常州唯一保健食品有限公司
江蘇省常州市武進區洛陽鎮科技路
樟樹市悅彩超市
樟樹市江南華城國際公寓1、2樓商鋪
桂花酒
500ml/瓶 酒精度：8.0%vol
福蘭德莊園
2019/5/15
鉛(以Pb計)||0.371||mg/kg||0.2
酒類
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省食品檢驗檢測研究院
常州唯一保健食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經江西省藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
4
尋烏縣長豐酒廠
江西省尋烏縣南橋鎮棕子坳206國道旁
尋烏縣長豐酒廠
江西省贛州市尋烏縣南橋鎮古坑村
娘酒
1.25L/瓶，酒精度：8%vol
牛斗光
2020/3/9
酒精度||12.2||%vol||8±1.0
酒類
2020年第29期
2020.6.29
江西/國抽
江西省食品檢驗檢測研究院
尋烏縣長豐酒廠對檢測結果提出異議，并申請復檢，經江西省產品質量監督檢測院復檢后，維持初檢結論。
5
江西易堂源飲料有限公司
寧都縣梅江鎮七里
江西易堂源飲料有限公司
江西省贛州市寧都縣七里工業園（金龍塑業公司院內）
易堂源純凈水
18L/桶
/
2020/3/11
銅綠假單胞菌||15;17;21;23;7||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/國抽
江西省食品檢驗檢測研究院
6
橫峰縣金鳳山泉飲料廠
江西省上饒市橫峰縣蓮荷鄉黃藤村丁家
弋陽縣彩虹超市
上饒市弋陽縣南巖鎮贛東北貿易廣場A-17號
山外人家包裝飲用水
16.8L
山外人家
2019/7/9
銅綠假單胞菌||52,17,63,70,45||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省產品質量監督檢測院
7
永新縣東源山飲用水有限公司
江西省吉安市永新縣沙市鎮洛溪村民委員會
永新縣東源山飲用水有限公司
江西省吉安市永新縣沙市鎮洛溪村民委員會
山角崖優質天然山泉水
17L
山角崖
2019/7/31
銅綠假單胞菌||24,0,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省產品質量監督檢測院
8
分宜縣雙林龍泉純凈水廠
分宜縣雙林鎮
雙林龍泉水站
新余市分宜縣政法路紫荊花園
雙林龍泉天然飲用純凈水
18L
/
2019/8/4
銅綠假單胞菌||1,13,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省產品質量監督檢測院
9
泰和縣羅霄山泉天然飲用水廠
泰和縣碧溪鎮牛牧村
泰和縣羅霄山泉天然飲用水廠
江西省吉安市泰和縣碧溪鎮牛牧村
羅霄霖山泉水
18L
羅霄霖
2019/8/4
銅綠假單胞菌||20,0,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省產品質量監督檢測院
10
江西省鷹潭市月湖區岱寶山汪源純凈水廠
龍虎山大道汪源村
鷹潭市信江新區慢生活飲用水店
鷹潭市信江新區夏埠安置房129號
泊爾潤山泉水
15L
泊爾潤
2019/8/7
銅綠假單胞菌||96,87,15,27,33||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省產品質量監督檢測院
11
新余市帕克蘭純凈水有限公司
新余市分宜縣昌山北路（原啤酒廠）
新余市帕克蘭純凈水有限公司直銷點
分宜縣鈐山西路176號
純凈水
11.4L
帕克蘭
2019/7/23
銅綠假單胞菌||30,20,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
飲料
2020年第29期
2020.6.29
江西/省抽
江西省產品質量監督檢測院
（來源：江西省市場監督管理局）
食用油、油脂及其制品監督抽檢產品不合格信息.xlsx
酒類監督抽檢產品不合格信息.xlsx
飲料監督抽檢產品不合格信息.xlsx
相關報道：江西省市場監督管理局關于11批次食品不合格情況通告（2020年第29期）
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日期：2020-07-07
