8分鐘前 焦作氣泡解凍機廠家了解更多「青島愛克森」[青島愛克森c9bef8f]內容：

供雞鴨鵝冷凍肉解凍機汽泡解凍機用以-18多度冷凍魚板，雞鴨鵝家禽類或凍制食品類，水產品的解凍。將產品（板、塊）等料放入滿油水解凍池，用髙壓汽泡把水迅速翻滾，讓產品在解凍池中互相撞擊，互相磨擦，以達到迅速解凍的效果。解凍池附近有恒溫池，水從恒溫池注入解凍機入料口處，伴隨著冷凍品的化雪解凍，鏈網里的產品向出料方位出料，解凍池中的水的溫度漸漸地降低，到出料這一段時間，水又從解凍池進入恒溫池，那樣循環利用，具有對水源的節省，又可環境保護，降低對環境環境污染。保證水源的循環利用，提升水材料采用率。應用自動式變頻式型節約用水解凍機自動流水線既可以控制成本，又可提率。解凍機用于家禽類魚種，海鮮產品，貝類，水產類的解凍，能同時將產品數次放進解凍池中，沙浴式解凍將產品復原解凍的辦法，節約用水，清理便捷，數次過慮水循環系統重復使用

配置1、水箱、水箱的底部設置有排水口，排污口，快速清洗解凍池，保持池內衛生無死角。

2、解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內，其另一端設置在水箱外且與氣泵相連

3、使用聯保的變頻器控制速度。

4、使用人性化撥板讓浮在水面的產品快速解凍，同時可將解凍好后的產品快速前進，變頻調速可根據客戶產量隨時控制。

5、解凍機系列采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池，可根據客戶的需求隨時打開或關閉裝置，可根據季節的需求使用恒溫系統。

6、使用新型的解凍機系列，能夠迅速解凍肉類，魚類，水產類，并且節約用水，省時省電，低成本的型全自動解凍設備。

7、產品技術成熟，銷售案例多，是家根據汽泡原理，將產品水浴式解凍的設備，快速解凍可保護產品的外觀，顏色。另外公司可以根據客戶的產品要求設計，開發，制作適合客戶產品的實用的解凍設備。

設備材質：整機采用SUS304不銹鋼、網鏈及所屬部件均采用不銹鋼SUS304制作。

以20 ℃靜水解凍為對照組，5 種不同超聲波功率（100、200、300、400、500 W）解凍為處理組，研究超 聲波解凍對豬肉品質及加工特性的影響。結果表明：與對照組相比，超聲波處理可以縮短豬肉的解凍時間，但汁液 損失較大，隨著超聲波功率的增大，豬肉的蒸煮損失率增大，200 W超聲波處理組豬肉的壓榨保水性高于其他處理 組；與對照組相比，除100 W超聲波處理組外，不同超聲波功率解凍處理均能顯著降低豬肉的pH值和亮度值（L*） （P＜0.05），且隨著超聲波功率的增大，各處理組樣品的pH值和L*均呈降低趨勢；500 W處理組豬肉的剪切力值 顯著低于對照組（P＜0.05），且隨著超聲波功率的增大，各處理組樣品的剪切力逐漸降低；對照組樣品的橫向弛 豫時間T23峰面積顯著低于500 W超聲波處理組（P＜0.05），各超聲波處理組樣品的T23峰面積比隨著超聲波功率的 增大而增加；樣品中水溶性蛋白質和鹽溶性蛋白質的含量隨著超聲波功率的增大均呈下降趨勢。200 W的超聲波解 凍功率是既能縮短解凍時間，又能減少豬肉品質降低的佳功率。

生活中大家都會遇到這樣的煩惱，每當做菜需要用到肉時，才發現冰箱中的肉塊還沒有解凍，又硬又冰的肉塊又不能馬上烹飪，很多人都會選擇將凍肉泡在水中浸泡解凍，但這樣的做法并不能使肉塊快速解凍，水溫會隨著凍肉的溫度迅速降低，解凍的速度越來越慢，尤其是大塊肉的情況下更加明顯。

還有一些人為了將肉塊快速解凍，會把凍肉放在微波爐中，用高溫加熱的方法使凍肉快速解凍，這樣的方法幾分鐘就能解凍，雖然時間快，但對肉質的破壞性比較大，肉塊外層明顯能看到顏色發白，有些被“燙熟”的痕跡，不僅營養元素會流失，肉的口感也會變差，因此這樣的方法也不是好的。