中科圣創全自動腐竹機產品優勢:
1、真正做到豆漿無浪費,有效解決了手工制作浪費漿問題,和間隙停機清鍋問題,大大省去了處理老漿與清鍋的時間,實現24小時不間斷生產。
2、實現了老漿再過濾重新利用,解決了傳統做法7-8小時需要清鍋,換新漿的局限性,實現了機械產品的自動成型、自動烘干、自動切斷、調節長短、調節干濕度等問題。
3、完全代替傳統手工做腐竹的復雜程序,達到了自動化生產,耗用人工少,不費料。
4、健康衛生,生產腐竹、產品干凈整潔,所制成品完全仿手工!產品質量始終如一,保持所出產品為手工提取的張水平。
腐竹機生產廠家:曲阜中科圣創新型節能自動腐竹機,聯系高經理支持在線視頻參觀廠區看設備!滿足您足不出戶了解設備的需求!團隊掌握核心技術,采用浮動式鍋底,可連續生產,免清洗鍋底,豆漿循環利用,豆漿利用率高達80%。中科新型節能自動腐竹機,日加工800-1200斤干豆,節能型產品,為您節約燃料40%!歡迎來電、微信、實地考察!中科圣創提供車站免費接送服務!購機簽訂商業合同!免費上門安裝、免費培訓技術!一年保換、終生保修!
選擇選擇中科圣創全自動腐竹豆皮生產線的原因自動式腐竹豆生產流水線加工過程:1.選豆。挑選較為大粒的的大豆為宜。去大豆皮是為了更好地確保生產制造出的腐竹色調美觀大方,結晶狀的豆槳出蛋白融合更強,出腐竹率高些。2.泡豆。依據時節,氣溫決策泡豆時間:秋春泡1~2鐘頭,冬天3~4鐘頭為宜。水和豆的占比為1∶3,手捏泡豆鼓漲變硬,不綿軟為適合。腐竹須用涼水泡發,這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,則腐竹易碎。3.打漿濾漿。三連磨漿機全自動甩渣(轉速比不必過高的磨漿機非常容易毀壞蛋白)。從打漿到過慮自來水為1∶10(1Kg黃豆,10公斤水),碾成的漿汁選用濾漿機過慮后,以手捏豆腐渣疏松,無漿水為規范。4.煮漿。中科圣創應用蒸氣煮槳,更安全性,沒有糊味!加溫到100~102℃就可以。5.成形、獲取腐竹。熟漿過慮后全自動溫度控制到80~85℃上下,約四分鐘就可起一層油品塑料薄膜(油性皮膚),設備會依據您對薄薄厚、筋度等必須設置的主要參數開展獲取。6.回軟、包裝。風干后的腐竹,假如立即包裝,堆密度非常大,因此要經回軟解決。制成品腐竹,其外型為淡黃色,有光澤度,枝干勻稱
腐竹生產中烘干是非常關鍵的一道程序;腐竹提取后因為含水量高,本來腐竹就是屬于包漿產品,所以內部更是不容易干燥。這就需要我們將生產好的腐竹盡快安排進到烘干房進行烘干。
烘干所需要的設備:
烘干房、烘干架等
烘干時間:視溫度而定,一般烘干房保持60度左右的溫度,烘干時間在3小時左右。
烘干房建設:公司免費提供建設技術,烘干房面積需要根據具體產量而定。
中科圣創豆制品設備廠家,研發生產的自動移動式烘干房實現了需要場地更小,更靈活的生產需要!