青梅不僅是一種常見(jiàn)的水果，雖然味道酸酸甜甜，但是它所具有的功效是非常多的，可以消除疲勞，增加活力;清除血液垃圾;改善腸胃功能等。那么青梅多少錢(qián)一斤呢?其實(shí)它的價(jià)格也還不算貴，一般也就4~6塊錢(qián)一斤。隨后加工廠家分批次將咸梅干泡軟脫掉部分鹽，再進(jìn)一步加工成各種制品。當(dāng)然，具體的也會(huì)因地區(qū)和上市時(shí)間的不同而有所差異。

溫馨提示：新鮮青梅一般在5月初開(kāi)始成熟上市，這個(gè)時(shí)節(jié)也是適合吃青梅的時(shí)候，大家注意咯，錯(cuò)過(guò)時(shí)間要等一年！還有因青梅采摘期短，不易保存，批量購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂！！

青梅在中國(guó)的栽培歷史已經(jīng)有3200多年，“青梅竹馬”一詞，可以驗(yàn)證青梅在中國(guó)的受歡迎程度。目前青梅已經(jīng)被中國(guó)政府列為3級(jí)瀕危保護(hù)植物。

有資料顯示，在歐洲青梅同樣受到人們的喜愛(ài)，大多數(shù)人認(rèn)同歐洲的青梅是起源于法國(guó)的，我想這大概與法國(guó)國(guó)王弗朗西斯一世（1494-1547）的妻子克勞德王后培育出了變種的青梅不無(wú)關(guān)系吧，許多歐洲人士也因此才知道這種水果的。

梅果子

三國(guó)時(shí)曹操是吃梅子能手，曾與劉備青梅煮酒，還以望梅止渴安慰兵士。吳人謂梅子為曹公，比如醋浸曹公。梅至少有190多個(gè)選育品種，另外還引進(jìn)引進(jìn)了日本品種十幾個(gè)。其中果梅逾百種，按果實(shí)顏色分白梅、青梅和紅梅。成熟期也依次推遲，品質(zhì)也依次提升。）在法國(guó)與意大利培育出了青梅----是通過(guò)與來(lái)自小亞細(xì)亞的野生青李子嫁接。梅子一般單重20g左右，大的46g。梅子成熟變黃一般在農(nóng)歷五月，即陽(yáng)歷6、7月。此季恰逢江南持續(xù)陰雨天，故稱其為“梅雨”或“黃梅天”。當(dāng)然也跟“霉”掛鉤。