廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司白云幼兒園食材配送

食材配送：是指的餐飲公司或者是送菜公司，向有食材需求的學(xué)校、醫(yī)院、餐廳、酒店等企事業(yè)單位輸送食材的一個環(huán)節(jié)，通常由的食材配送公司或個體戶負(fù)責(zé)從各個食材配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品等食材，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運(yùn)送到、單位、學(xué)校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。

范圍 配送食材主要包括：

水產(chǎn)有：澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節(jié)蝦、草蝦等上百個品種。

凍品有：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。

肉類有：豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產(chǎn)品。

家禽有：烏骨雞、清遠(yuǎn)雞、老母雞、、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。

蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫、黃圓椒、青節(jié)瓜等深圳本地及各地的百余個品種。

沙姜粉、孜然、白糖、、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛(wèi)爾牛肉汁等幾百個品種。

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廣州幼兒園食材配送時，蔬果驗(yàn)收制度有哪些？

現(xiàn)在越來越多食堂、餐館、醫(yī)院、工廠、酒店等，都選擇了的食材配送公司。那么食材配送到位后，蔬果驗(yàn)收都有哪些需要注意的點(diǎn)呢？

1、收貨必須由負(fù)責(zé)對接的收貨人員按收貨流程執(zhí)行。

2、蔬果必須在訂單的有效期內(nèi)送達(dá)。

3、使用正確的訂單送貨。

4、品名符合訂單上品名，數(shù)量符合訂貨的數(shù)量，質(zhì)量必須符合質(zhì)檢

標(biāo)準(zhǔn)，訂單標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量不符者，拒絕收貨。

5、收貨一律按照凈重收貨。

6、抽查標(biāo)準(zhǔn)：

a、根據(jù)送貨數(shù)量來決定抽查的數(shù)量；

b、應(yīng)從上面、中間、底部3個點(diǎn)來進(jìn)行抽查樣品（注意：中間部分是重點(diǎn)）。

白云幼兒園食材配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

食材配送1、直接配送：需要的蔬菜及食品經(jīng)過挑選、檢驗(yàn)、包裝。

2、半成品配送：需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過檢驗(yàn),蔬菜去根、去老葉、肉類去皮毛、洗凈包裝。

3、精細(xì)加工配送：需要的蔬菜食品及肉類經(jīng)過檢驗(yàn),蔬菜去根,去老葉,肉類去皮毛,洗凈由員工切配成塊、絲片、段、沫等形狀經(jīng)過油過水程序加配上各種佐料和輔料（例如：配上鹽、醬油、味精、姜、蔥、蒜等）送到。

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