因此傳統(tǒng)的6號溶劑浸出方法顯然不適合小麥胚芽油的提取,亞臨界低溫萃取技術(shù)很好的解決了萃取過程的低溫問題,保證了油和粕的活性。常溫萃取,低溫(小于40℃)脫溶,浸出后的油中熱敏性物質(zhì)幾乎不破壞。具體操作步驟如下:烘干后的小麥胚芽靠刮板和絞龍進入萃取罐,抽真空后將溶劑丁烷打到罐內(nèi),浸泡30分鐘,混合油進到蒸發(fā)系統(tǒng)去蒸發(fā)或打到別的萃取罐逆流萃取。
如此萃取3次,將胚芽中的油脂提取到0.6%以下。然后用壓縮機抽取罐中的溶劑氣體直到壓力為0mpa時開啟真空泵將罐抽成壓力到-0.85mpa,排料包裝。表面活性劑也可以作為夾帶劑提高亞臨界流體萃取效率,提高的程度與其分子結(jié)構(gòu)有關(guān),分子的脂溶性部分越大,其對亞臨界流體的萃取效率提高越多。混合油在蒸發(fā)系統(tǒng)經(jīng)過壓縮機及真空泵減壓,經(jīng)過2-3級蒸發(fā),實現(xiàn)溶劑和胚芽油的分離,得到胚芽毛油。全密閉生產(chǎn)、油品質(zhì)量好、貨架期長、不含塑化劑。
亞臨界流體是指某些化合物在溫度高于其沸點但低于臨界溫度,且壓力低于其臨界壓力的條件下,以流體形式存在的該物質(zhì)。這方面的原料品種尤其繁多,但總體上分為脂溶性和水溶性兩大類,脂溶性如月見草、沙棘、林蛙、靈芝孢子等以丁烷溶劑萃取已工業(yè)化生產(chǎn)。當溫度不超過某一數(shù)值,對氣體進行加壓,可以使氣體液化,而在該溫度以上,無論加多大壓力都不能使氣體液化,這個溫度叫該氣體的臨界溫度。
在臨界溫度下,使氣體液化所須的壓力叫臨界壓力。亞臨界流體萃取是以亞臨界狀態(tài)的流體或亞臨界流體的混合溶液為溶媒,與溶質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)相繼經(jīng)過浸提、蒸發(fā)脫溶、壓縮、冷凝回收等過程,從產(chǎn)物中提取目標組分的一種新技術(shù)。當丙烷、丁烷、高純度異丁烷(R600a)、1,1,1,2-四氟(R134a)、(LPG)和六氟化硫等以亞臨界流體狀態(tài)存在時,分子的擴散性能增強,傳質(zhì)速度加快,對產(chǎn)物中弱極性以及非極性物質(zhì)的滲透性和溶解能力顯著提高、從而達到提取目的。
亞臨界萃取在不同領(lǐng)域的應(yīng)用
在食品工業(yè)中的應(yīng)用,亞臨界流體萃取技術(shù)在食品工業(yè)的應(yīng)用,主要集中在食用植物粉的脫脂環(huán)節(jié)及副產(chǎn)物油脂方面的應(yīng)用,由于某些植物果實本身富含油脂,而高含油食品易酸敗,保質(zhì)期很短,因此,植物粉的脫脂成為制約植物粉生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。亞臨界流體萃取與分離技術(shù)在動植物成分的提取、中藥活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領(lǐng)域,具有廣闊的應(yīng)用實踐。用亞臨界流體萃取技術(shù)脫除大豆、花生、核桃、杏仁、小麥胚芽、咖啡豆、南瓜籽等幾十種物料的脫脂生產(chǎn),同時萃取得到相應(yīng)的植物油。
雖然,隨著科技的進步,油脂提取技術(shù)在不斷的改進,可以根據(jù)不同的提取物,采用適合的油脂提取技術(shù),油脂設(shè)備。而作為一家成立多年,經(jīng)驗豐富的油脂設(shè)備廠,由我公司提供的油脂設(shè)備,種類多樣,質(zhì)量可靠,價格合理,能滿足廣大用戶的需求。正丁烷溶劑是從中提純而來的,其主要成分為正丁烷,沸點均在0℃以下,正丁烷的沸點為-0。低溫萃取技術(shù)是近年來非常受歡迎的一種油脂提取技術(shù),與其它油脂提取技術(shù)相比,具有很多優(yōu)勢。