我國是世界上大的中藥材種植、加工、出口國，中藥材的品種繁多，每種中藥材都有的性質與加工工藝與標準，對于中藥材的脫水烘干，必須選擇合適的中藥材烘干機與烘干工藝，保證烘干成品的品質、外觀、和。本文我們將為您介紹一下中藥材烘干機的三個關鍵點：

1、中藥材種類繁多，外觀、品相、大小、粗細、藥性成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據其特性來選擇合適的烘干溫濕度和時間等參數，如芳香類中藥材如薄荷、木香、、陳皮等，中藥材烘干機烘干過程中保持香味至關重要，因此溫度不宜過高，否則香味散失，顏色發暗。宜中低溫烘干。

2、油質類中藥材如當歸、枳殼、、牛膝，這類中藥材所含揮發油對溫度極敏感，當溫度過高會有油質溢出表面，易分解變質。因此烘干時宜中低溫烘干，防止冒油或色澤發黑，從而較好的保護成分。

3、黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質，切片后易發黏，如玉竹、天冬、山藥、為確保其內汁液不外滲，適宜較中高溫度烘干。尤其如山藥，淀粉含量較高，中藥材烘干機烘干后易發脆破碎，要注意在切片或處理后及時進行烘干，否則易變質。

藥材烘干機設以煤作燃料燃燒，生成潔凈的熱空氣作為單調介質，以吸收中藥內的水分，排掉抵達必定水分的濕空氣，往復循環，抵達中藥所要求的水分。該設備簡略、便利，出資小，作用好，運用成本低，是中藥、食物加工企業挑選的烘干設備。

那么藥材烘干機出水溫度不堅決與消除的剖析？藥材烘干機運用熱泵蒸發器吸收空氣中的熱量來烘干藥材，廣泛應用于農業生產、科學研究、衛生傍邊。藥材烘干機設以煤作燃料燃燒，生成潔凈的熱空氣作為單調介質，以吸收中藥內的水分，排掉抵達必定水分的濕空氣，往復循環，抵達中藥所要求的水分。該設備簡略、便利，出資小，作用好，運用成本低，是中藥、食物加工企業挑選的烘干設備。

中藥材烘干過程中的重要問題含水量很高，大多超過70%以上。在采摘、運輸、儲存、銷售等過程中和環節中，如果處理不當，很容易變質腐爛，特別是在熱帶和帶地區，據統計，損失比例高達30%-40%，中藥材烘干機的應用顯得尤為重要。中藥材烘干機在烘干藥材時應注意哪些事項呢？

1、中藥材受熱時溫度均勻，藥材的藥質和藥理性才能保護良好，不易遭破壞。

2、中藥材烘干色澤是烘干質量驗收的重要標志之一，烘干過程中保持物料天然顏色非常重要 。如果處理不當，容易出現黃色、褐色或都黑色等不良顏色變化。必要時候需要在用中藥材烘干機烘干前增加一些工藝。

3、中藥材屬于芳香類物質，芳香類物質的損失同溫度、濕度和氧化作用有關。一般來說采用低溫干燥容易保留芳香類物質。芳香類物質的保留，很大程度決定了物料的風味。

中藥材加工是指在中理論指導下，對作為中藥材來源的植物、動物、礦物(除人工制成品及鮮品)進行采收、加工處理的技術。又稱中藥材初加工或產地加工。