制冷設備，是指主要用于船員食物冷藏、各類貨物冷藏及暑天的艙室空氣調(diào)節(jié)的設備。主要由壓縮機、膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器和附件、管路組成。按工作原理可分為壓縮制冷設備、吸收制冷設備、蒸汽噴射制冷設備、熱泵制冷設備和電熱制冷裝置等。目前船舶上應用較為普遍的是壓縮制冷設備。通過設備的工作循環(huán)將物體及其周圍的熱量移出，造成并維持一定的低溫狀態(tài)。

制冷設備是制冷機與使用冷量的設施結合在一起的裝置。

制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。

按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產(chǎn)用制冷裝置和空調(diào)用制冷裝置四類。冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品，包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。

冷庫設計的過程中，用戶的使用需求和安裝地點等因素均會考慮在內(nèi)，保證更好的貼合用戶日后的使用需求。

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蒸汽壓縮制冷

蒸氣壓縮制冷從開始發(fā)展到今已有100多年的歷史，而且已發(fā)展到相當完備的程度。它有多種機型，制冷溫度從5℃到-150℃，單機制冷量從100 W左右到數(shù)千千瓦，已廣泛用于空氣調(diào)節(jié)、各種冰箱、食品的冷加工和冷藏、交通運輸、建筑工程、化工、石油等工業(yè)的某些生產(chǎn)過程、以及科學研究和guo防設施的許多方面。