總體來看，PP材料的透明一次性餐盒殘留物偏低，各項衛(wèi)生理化指標數(shù)值均達標。4款透明一次性餐盒中，有3款餐盒的各種浸泡液殘留物含量都低于10mg/L。另一款餐盒在裝正己烷浸泡液時，殘留物接近15mg/L。
相對來說，兩款PE白色一次性餐盒的殘留物含量偏高，尤其是在裝浸泡液時，殘留物過高。
其中，一款品名為“中環(huán)餐具”的一次性餐盒，浸泡液的蒸發(fā)殘渣已經(jīng)接近不合格的臨界值30mg/L。
“這種餐盒我們就不建議用來裝有醋的食物，特別是酸辣粉。”檢測人員說，蒸發(fā)殘渣很可能是有毒的化學物質(zhì)。因此，殘渣含量越高越容易危害健康。
不過，檢測人員也特別說明，抽樣實驗并不能說明某種材料餐盒的質(zhì)量優(yōu)劣。
事實并非如此。塑化劑，也稱增塑劑，用來加入硬塑料中，使其更有彈性、更加耐用。研究顯示，PET瓶裝飲料的銻含量非常低，遠低于世界衛(wèi)生組織就食水水質(zhì)所訂的指引值，不會對健康構成風險。事實上，我國對塑料容器中一些化學物也是有標準的，例如1號材料的塑料容器中銻不能高于0.05毫克/升。總而言之，對于正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格一次性塑料餐具，我們不必過于擔心它的安全性問題。當然了，經(jīng)常吃外賣也不是什么好事，例如在營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生等方面也難有保證。應選用衛(wèi)生合格產(chǎn)品那么，如何辨別外賣塑料容器是否合格呢?指出，關于外賣塑料餐具是否合格的辨別，可以采用看外觀、摸強度、聞氣味的方法。合格的產(chǎn)品應首先有QS標志(企業(yè)食品生產(chǎn)許可)，而且表面看起來光滑透明，無污漬、雜質(zhì)、劃痕、裂縫等，也無氣泡、變色、褪色，另外，摸起來不會軟綿綿，聞起來也不會有異味。