貯藏糧食、水果、蔬菜。用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效地防止食品中細菌、霉菌、蟲子生長，避免變質和有害健康的過氧化物產生，并能保鮮和維持食品原有的風味和營養成分。二氧化碳作為一種活性氣體，經常被作為氣體保焊過程中的一種保護氣體，主要工作原理是隔絕焊接區的空氣，防止合肥液氮中混入空氣從而影響到熔池金屬。一旦焊接金屬被氧化或者氮化就很難進行恢復了。在電弧焊過程中，二氧化碳氣體會變成CO+O，在增加保護氣體的同時還能起到吸熱作用，剪短電弧冷卻的時間，弧柱面積縮小，所以維護作用非常好。二氧化碳是人們非常熟悉的一種物質，二氧化碳的用途也有很多。二氧化碳可以做做滅火劑、制作致冷劑、二氧化碳滅火器人工降雨、工業原料等。

干冰升華吸收大量熱量，及時升華的干冰是水蒸氣很好的凝結中心。在適當的條件下，云中的水蒸氣迅速凝結成水滴，天空開始下雨。因為干冰可以升華吸熱，空氣中的水蒸氣會液化成小水滴，形成水霧。隨著科技的迅速發展，越來越多類型的滅火器出現了。二氧化碳滅火器可用于撲滅圖書、重要儀器的，因為撲滅后沒有任何的殘留物質。制冷劑。固態的二氧化碳也叫做干冰，在一些需要冷藏或者冷凍的場所里面，我們可以放置干冰，能夠起到很好的冷凍效果。

氣態二氧化碳用于碳化軟飲料、水處理工藝的pH控制、化學加工、食品保存、化學和食品加工過程的惰性保護、焊接氣體、植物生激劑，在鑄造中用于硬化模和芯子及用于氣動器件。隨著科技的迅速發展，越來越多類型的滅火器出現了。二氧化碳滅火器可用于撲滅圖書、重要儀器的，因為撲滅后沒有任何的殘留物質。人工降雨。干冰在升華的過程里，會吸收大量的熱，空氣中的水蒸氣也隨之冷凝成小水滴，進而起到人工降雨的作用。