【水合法】以乙烯和水為原料,通過加成反應制取。水合法分為間接水合法和直接水合法兩種。間接水合法也稱硫酸酯法,反應分兩步進行。先把95~98%的硫酸和50~60%的乙烯按2:1(重量比)在塔式反應器吸收反應,60~80℃、0.78~1.96MPa條件下生成硫酸酯。第二步是將硫酸酯在水解塔中,于80~100℃、0.2~0.29MPa壓力下水解而得乙醇,同時生成副產物。烯直接與水反應生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷酸催化劑存在下高溫加壓水合制得。本法流程簡單、腐蝕性小,不需特殊鋼材,副產量少,但要求乙烯純度高,耗電量大。無論用發酵法或乙烯水合法,制得的乙醇通常都是乙醇和水的共沸物,即濃度為95%的工業乙醇。其工藝特點是連續萃取精餾至少需要3個精餾塔的工藝來完成:工業無水乙醇稀溶液富集到共沸組成(工業無水乙醇質量分數95。
乙醇濃度
乙醇在用于消毒時的1佳濃度是百分之七十五,70%-75%的酒精用于滅菌消毒,用于包括皮膚消毒、消毒、碘酒的脫碘等。
有人以為酒精濃度越高,消毒效果越好,這是錯誤的。酒精是一種有機化合物,學名叫乙醇,分子式為C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力,它能穿過細菌表面的膜,打入細菌的內部,使構成細菌生命基礎的蛋白質凝固,將細菌殺1死。 照這樣說來,要使酒精的殺菌消毒效果好,當然是酒精越濃越好了。然而奇怪的是,純酒精反而不能殺1死病菌。這是為什么呢?為什么要將無水乙醇防止在陰涼、通風的庫房,相信不少小伙伴們都十分好奇。原來,濃度幾乎達到100%的純酒精使蛋白質凝固的本領固然很大,但是它卻使細菌表面的蛋白質一下子就凝固起來,形成了一層硬膜。這層硬膜阻止酒精分子進一步滲入細菌內部,反而保護了細菌,使它免遭。 如果酒精濃度低于70%,雖可進入細菌體內,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌殺1死。只有70%-75%的酒精即能順利地進入到細菌體內,又能有效地將細菌體內的蛋白質凝固,因而可殺1死細菌。