南沙企業(yè)食堂承包———廣東康峰食品科技有限公司是一家專門做食堂承包的公司

關(guān)于增城學(xué)校食堂承包價格的介紹

學(xué)校食堂承包以服務(wù)學(xué)生為重點，靠好的服務(wù)，豐富的菜品，贏得學(xué)校師生滿意，以實惠，衛(wèi)生，可口，薄利多銷為基本原則，該承包模式可以保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。

學(xué)校食堂不得以任何理由向外界攤派。學(xué)校食堂經(jīng)營者和服務(wù)人員不得強迫或變相強制他人就餐。該承包模式期為兩年，在此期間不得再向社會公開承包經(jīng)營。學(xué)校食堂承包的內(nèi)容是一、餐廳面積和人員數(shù)量；二、餐廳服務(wù)對象；三、飯菜質(zhì)量及價格標(biāo)準(zhǔn)；四、食品安全衛(wèi)生制度。

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增城學(xué)校食堂承包的方式及條件

食堂承包方式

根據(jù)《中華人民共和國合同法》的相關(guān)規(guī)定，食堂承包的方式主要有兩種：委托經(jīng)營和特許經(jīng)營。

其中，委托經(jīng)營是雙方簽訂協(xié)議后由乙方負責(zé)管理并收取費用；而經(jīng)營的合作模式是由甲方向乙方的子公司或分公司授予權(quán)利，由該子公司或分公司負責(zé)管理并收取費用。

具備一定的資金實力:

一般而言，校園餐廳的規(guī)模較大，投資額相對較高；同時由于餐廳屬于人員聚集場所且具有公共性特征，因此對于就餐人數(shù)及餐費標(biāo)準(zhǔn)都有較高的要求。

此外，《食品安全法》也明確指出：任何食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得采購和銷售無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品以及法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品原料和生產(chǎn)工具等不符合法律規(guī)定的食品及原材料。

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自作主張的店鋪管理要以自作則，和員工一樣要嚴(yán)格遵守制度，不能隨便放i縱自己的行為。再次，餐飲管理人員要為自己的員工提供一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓他們學(xué)習(xí)，還要有升遷的機會。管理者還要多培訓(xùn)員工，給他們更多的知識包括服務(wù)知識和經(jīng)營管理知識，這樣才能滿足他們的要求，也能為餐飲店儲備優(yōu)i秀的人才。第三條就是餐飲管理人員要在合適的時間給自己的員工提升一次待遇，不管是工資還是生活方面的物質(zhì)待遇，都可以給予他們。如此才能充分調(diào)動他們的積極性，這樣更有利于餐飲店的長遠發(fā)展。

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