同時，消費者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15個百分點，更多的家庭用戶進入到使用桶裝水行列，消費者需求進一步擴大。桶裝水和飲水機已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。科學選用桶裝水，對于增進健康有很大意義。國家質檢總局產品質量監督司有關提醒消費者，桶裝水一旦打開，應盡量在短期內使用完。礦泉水礦物質適中才是健康水。例如：飲水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升時對人體有益，大于0.05毫克/升時則會引發碘。水是生命之源。人們的健康生活離不開安全，干凈的飲用水。飲用水包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經過處理的礦泉水、純凈水等。加工過的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式。

桶裝純凈水普遍的種類有純凈水、礦泉水和蒸餾水，用通俗易懂的觀點表述，純凈水是被解決整潔、能直接飲用的飲用水，礦泉水是帶有一定礦物和營養元素的礦泉水，蒸餾水是通過持續高溫方式水蒸氣蒸餾得到的飲用水。伴隨著中國社會經濟的快速發展，大家生活水平的提升，我們購物的品牌效應越來越強。高度重視品牌，反映了顧客生活理念的變化。在生產線設備和技術水平不斷提升，礦泉水商品日趨趨同化的今日，商品的物理屬性相距并不大，具備濃厚含義的牌子能給顧客以精神支柱。水和飲品在功用上并不能等同于。考慮到飲品中帶有糖和蛋白，又添加了許多香料和著色劑，飲用后不容易使人造成饑餓的感覺。因而，不僅起不了給人體“補水保濕”的功效，還會繼續降低食欲，危害消化和吸收。

在問及家庭希望飲用的桶裝水類型時，38%的消費者認為天然山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態的有益礦物質成分，溶解及滲透力強，極易被人體吸收，尤其適合老人、孕婦、兒童飲用，，天然潤化，頤養身心，是一種特別適于長期飲用的健康的飲用水而備受推崇；桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。市場上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有規定的礦物質及限定指標。

市面上普遍的桶裝純凈水種類有純凈水、山泉水、純凈水、雪融水等種類，在被瀏覽的顧客中，41%的家中常飲用的成桶水是純凈水，這一比率略比同時期升高1個月環比；35%的家中常飲用山泉水和純凈水。飲用水是指能夠不經過解決、立即提供身體飲用的水。水是血液的關鍵構成部分，是組成體細胞、滲出液、血液等的關鍵化學物質。水做為身體內一切化學變化的媒體，是各種各樣營養元素和物質運輸的服務平臺。看產品標簽：合格的產品標簽應清楚標明其商品名稱、凈重、制作者名字、詳細地址、生產制造日期、保存期、產品標準號等具體內容。成桶、桶裝水一旦開啟，應盡可能短時間應用完，不可以長期存儲。好放到遮光、自然通風蔭涼的地兒。