義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等
西餐廚師服講究的那些事
一、廚師服
西餐廚師服剪裁更加貼合廚師身材,給人以整潔衛生的感覺,并且主張突顯廚師個人風貌。
二、廚師帽
廚師帽高低和褶皺的不同代表不同的廚師等級,廚師帽子上的褶皺越多越高就是等級越高。廚師常戴的帽子,蕞高可達達35厘米。所以,在法國,人們總愛用“大帽子”這一稱號稱呼那些技術水平高、有名氣的老烹調師。
廚師長帽:
一般高約29.5厘米,總廚、大廚戴此帽。
廚師帽:
與廚師長帽基本一樣只是高度低得多,帽褶也少。
廚工帽:
基本沒高度,帽褶也更少。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
酒店廚師工服符合審美潮流
1.酒店廚師工服作為服裝中的一種,它是美的載體,它必須傳達美,訴求美,隨時裝的發展潮流而發展,它在遵循以上四點要求基礎上,必須體現當代人的審美需求,款式及色彩亦緊跟時尚,這樣,才能被大眾所接納,達到酒店廚師服的完整效果。
2.酒店廚師工服的外延包括人體上的一切覆掛物,如鞋帽、手套、襪子、配飾等等的設計,能起到功妙點綴的作用。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
普通服裝面料選擇廣泛,沒有限制,防塵、防靜電面料,而廚師服在面料選擇上講究棉質,并非所有的廚師都穿同樣的面料。廚師的衣服有多種織物。在夏季廚師的服裝定制,透氣性和舒適性是非常重要的。
除垢法依污垢性質不同而異,水溶性者用水 油性污垢則用揮發油或酒精,不溶性污垢則用不同方法去污,無論如何 卻去污或除垢則必須準備一瓶揮發油,酒精 阿摩尼亞等也要準備,去污用具則為毛巾 紗布或漂白布 臉盆及舊的牙刷等平時即可準備的用品當衣服沾上油漬時,經過長時間未處理會變的粉難清洗 這時候你可以這樣做先用洗潔劑洗過后再用含氯的漂白劑漂白也可以洗掉 ,若漂白后仍殘有淡黃色的污垢就再用漂白劑洗洗看。中餐廳服務員工作服定制去污方法煙筒油漬:衣服上染上煙筒油漬要立即用汽i油擦洗,從污跡外部往里擦洗,這樣避免污跡擴大,或用溫皂液洗滌。