選擇風機除了風量匹配，風機壓力要大于管道及三通彎頭形成的壓力，

凈化器根據(jù)風機及排煙量來定。

廚房排油煙一般按照爐頭和煙罩投影面積計算排風量。

按爐頭的話，一般是2500~3000m?/h一個爐頭計算；按煙罩投影面積的話，按照0.5~0.8m/s的投影面風速計算。算出來較大的那個排風量就是你要的設(shè)計排風量。

利用設(shè)計排風量計算管道的截面尺寸和選用風機。

風管的管內(nèi)風速一般取10~12m/s計算

管道排氣扇經(jīng)長時間運行后，過濾網(wǎng)因灰塵、污物阻塞影響風量和效果，好每兩周對其清洗一次，在電機前后蓋的加油孔中注入機油，經(jīng)常用軟布蘸清潔劑或肥皂水，擦洗扇框和扇葉。忌用、酒精等對塑料、金屑有腐蝕作用的液體擦洗。

清潔排氣扇時一定要拔掉電源插頭(若無插頭，就切斷電源)，卸下的外殼要用溫水和清潔劑清洗時可用微濕的布擦拭扇葉，但不要將扇葉弄濕，然后將外殼擦干凈后重新裝好。

管道排氣扇清洗方法

1、拆下排氣扇，用棉紗裹鋸末，或直接用手抓鋸末擦拭，油垢越厚越易擦掉，擦拭后用清水沖洗揩干，即可組裝。

2、拆下排氣窗葉片，泡在溫水中，滴上幾滴清潔精，再加上50毫升食醋，浸15~20分鐘后，用干凈的抹布擦洗，即可將油垢擦洗干凈。

步、拔掉排風扇的電源，輕輕的拔掉電源，拔電源時候要小心。

第二步、扭松前后的螺絲，輕輕取下正野排氣扇的后罩。

第三步、拔出排氣扇的接線器，將過濾網(wǎng)和后罩一起拿開，不要碰到一起了。

第四步、用洗滌劑和清水調(diào)和為適當濃度；有油污的話就用熱水和洗潔精，多加一點洗潔精也可以，這里一定要用熱水。

第五步、將過濾網(wǎng)與后罩放入容器內(nèi)，洗10-15分鐘后換上清水清洗，勿將小馬達浸入水中，也勿用水沖洗小馬達。

第六步、將過濾網(wǎng)和后罩重新安裝回原處。距離不宜過近，應(yīng)保持空氣流通及濕度均衡。

如果有必要，可以考慮配合使用一些除濕劑或除濕設(shè)施，在給水冷裝置注水時，盡可能使用純凈水。純凈水的成分純度高、細菌少，可以減少細菌在冷凝過程中滋生。

下列情況之一的通風、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的風管上應(yīng)設(shè)置防火閥： 1 穿越防火分區(qū)處；2 穿越通風、空氣調(diào)節(jié)機房的房間隔墻和樓板處；3 穿越重要的或火災(zāi)危險性大的房間隔墻和樓板處；4 穿越變形縫處的兩側(cè)；5 垂直風管與每層水平風管交接處的水平管段上，但當建筑內(nèi)每個防火分區(qū)的通風、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)均獨立設(shè)置時，該防火分區(qū)內(nèi)的水平風管與垂直總管的交接處可不設(shè)置防火閥。風機：加壓風機、排煙風機、補風機控制柜應(yīng)有24V起停接點，并有一對一反饋信號無源接點。風機電源具備互投功能。 防火閥：70℃防火閥與280℃防火閥上應(yīng)有反饋信號接點。 正壓送風口：280℃防火排煙閥應(yīng)有24V線圈接點及反饋信號無源接點。

消防排煙控制順序為：任一防煙分區(qū)，所有平時通風換氣機(排煙風機低速檔)停止運轉(zhuǎn)→擔負該防煙分區(qū)排煙系統(tǒng)的“排煙防火閥”開啟并聯(lián)動該排煙系統(tǒng)的高溫排煙風機及雙速排煙機高速檔啟動投入運行→該防火分區(qū)內(nèi)送風系統(tǒng)“防火閥”開啟并聯(lián)動送風機啟動投入運行；當排煙溫度達到280℃（注：當火勢猛烈擴大使火域的溫度達到280℃，疏散無法進行，排煙設(shè)備在其所屬的防火分區(qū)應(yīng)停止運行，以防風助火勢。）時排煙系統(tǒng)“排煙防火閥”、“防火閥”關(guān)閉，聯(lián)動高速排煙風機及雙速排煙風機停止運轉(zhuǎn)。