酒精概述
從糧食、薯類、糖蜜三類原料來看食用酒精產成品的質量，糧食酒精1優，其次是薯類酒精，差的是糖蜜酒精。食用酒精使用糧食和酵母菌在發酵罐里經過發酵后，經過過濾、精餾來得到的產品，通常為乙醇的水溶液，或者說是水和乙醇的互溶體。食用酒精的度數是不確定的，通常食用酒精的純度為95%。乙醇制法工業上一般用淀粉發酵法或乙烯直接水化法制取乙醇：1．發酵法發酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發展起來的，在相當長的歷史時期內，曾是生產乙醇的工業方法。
欣華譽化工以誠信、雙贏的經營理念，公司以市場為主導，以管理為基礎，一切從用戶利益出發，不斷提高和改善服務水平。通過不斷努力和開拓，先后與國內外多家大、中型化工企業建立了良好的供銷合作關系，贏得了廣大化工界同仁們的一致贊譽，在業內已樹立良好的口碑。1銷售包裝使用標簽時，標簽上應標注:產品名稱'食用酒精'、原料、乙醇含量、制造者名稱和地址、灌裝日期、凈含量、執行標準號及質量等級。
乙醇：市場漲跌互現來源：中宇資訊
近期國內乙醇市場區域性走勢， 酒精市場來看，近期受下游需求抑制，華東等地酒企紛紛下調報盤刺激出貨，場內貨源緊張，酒企大都生產虧損，市場成交氣氛一般，低端貨源難覓。玉米酒精市場來看近期稍有上揚趨勢，一方面受糧緊張影響，生產貨源減少，受供小于求影響，部分地區酒企零星調漲。尤其是上半年華東木薯酒精領跌國內市場，跌幅一度超過7%，跌勢較為慘烈，供需失衡仍是此輪下跌的主因。 酒精市場來看，市場交投低迷，下游維持剛需采購，預計短線國內乙醇市場窄幅整理運行
今年的酒精市場變幻莫測，主要呈體在淡季不淡，旺季不旺。年后酒精市場雖曾經歷過一小輪的上漲風波，但之后受上下游利空導致整個市場開始震蕩下行。
4月對酒精市場來說淡季也正式來臨，但華東、華中等地的停車計劃，導致供應偏緊，刺激了部分市場上行。隨著天氣轉暖，按照常理來說這將緩步迎來酒精市場需求淡季，且伴隨著夏季臨近，白酒消費將不斷減少，酒精市場也將會呈現出萎靡態勢，但今年的酒精市場與往年相比，總是有那么些許的違和感，除東北外國內其余各地普遍酒精購銷氣氛濃郁，買興良好。食用酒精和工業酒精1、所謂食用酒精就是“國標”里的二級酒精，工業酒精為“國標”里的四級酒精。