(1)、燙豬池浸燙:將放血好毛豬依據(jù)卸豬器卸入燙豬池的接納地上,慢慢地的把豬體慢慢進入燙豬池中浸燙,浸燙的方式有翻燙和燙豬機搖燙,燙毛池的溫度一般控制在58-62℃正中間,溫度過高fang止把豬體燙白,傷害激光脫毛效果。浸燙時間:4-6min。在燙豬池的上邊方案設(shè)計“全景天窗車”排出去水蒸汽。(2)、密閉式大運河式燙豬池浸燙:將排空血的豬體由毛豬放血全自動皮帶輸送機依據(jù)走下坡彎軌全自動運送進到大運河式燙豬池,在密閉式的燙豬池中浸燙4-6min,在運送浸燙整個過程時要方案設(shè)計壓桿壓著豬體,防止豬體上漲。浸燙好的毛豬由毛豬全自動皮帶輸送機依據(jù)上坡起步彎軌全自動運送出來,這種燙豬池的保溫隔熱功能強大。
3.2.1工業(yè)園區(qū)應(yīng)區(qū)劃為生產(chǎn)區(qū)和規(guī)模性區(qū)。生產(chǎn)區(qū)盡量單獨設(shè)定活豬與廢料的入口,產(chǎn)品和工作員入口須另設(shè),且產(chǎn)品與活豬、廢料在廠內(nèi)不能同用一個安全出口。3.2.2生產(chǎn)區(qū)各生產(chǎn)車間的布局合理與機器設(shè)備盡量考慮到生產(chǎn)工藝流程和清潔衛(wèi)生要求。身體健康豬和疑病豬盡量苛刻分離出來。原料、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品產(chǎn)量等生產(chǎn)制造應(yīng)防止交叉空氣污染。3.2.3屠宰清除區(qū)與分割生產(chǎn)車間不能設(shè)定在無害化處理間、廢料集存場所、污水處理站、熱交換站、煤場等建(構(gòu))筑物及場所的關(guān)鍵風(fēng)向的低處側(cè),其間距應(yīng)符合生態(tài)環(huán)境保護、食品質(zhì)量安全安全性以及建筑防火規(guī)范等方面的要求。
4.1.3生產(chǎn)車間內(nèi)墻面及墻面應(yīng)光滑平整,并應(yīng)選用不漏水、耐清理的原料制做,色彩宜為奶白色或淺灰。墻面如采用不銹鋼板材或塑料板材制做時,所有板縫間及邊緣連接處應(yīng)封閉式。墻面高度:屠宰生產(chǎn)車間不能低于3M,分割生產(chǎn)車間不能低于1m。4.1.4路面、頂篷、墻、柱、提示框等處的陽角線,盡量方案設(shè)計成弧型。4.1.5頂篷或家裝吊頂表面應(yīng)選用光滑、耐清理、不易往下掉的原料。除必不可少的消火栓系統(tǒng)機器設(shè)備外,應(yīng)盡量減少陽角線。