餐飲油煙凈化器注意事項(xiàng)

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。

2、凈化器可室內(nèi)、室外安裝，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機(jī)器在安裝前好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口好不能有彎頭 。

6、設(shè)備箱體必須安全接地 。

7、接好排油管（注意：不能堵住排油口）

8、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過凈化器的風(fēng)速好能在6m/s以下。

9、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應(yīng)密封、防止漏油。

10、確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī) 。

安裝步驟

不管是室內(nèi)安裝還是室外安裝都應(yīng)遵循以下步驟：灶臺(tái)-集煙罩-變徑口-油煙凈化器（室外需加防雨罩）-變徑口-[ UV除味凈化器（ 室外需加防雨罩）]-軟接管-風(fēng)機(jī)-出風(fēng)口。

注意：安裝在室外的油煙凈化器或者UV除味凈化器需要加裝防雨罩，防止設(shè)備 久經(jīng)日曬雨淋而受到侵蝕；如果只需要凈化油煙的，可以不用安裝UV除味凈化器，該設(shè)備針對(duì)味道大的餐飲廚房所使用，味道小或沒什么味道的基本不用。

餐飲油煙凈化器應(yīng)用于哪些領(lǐng)域？

近年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，餐飲業(yè)迅速發(fā)展，導(dǎo)致很多烹飪油煙排出。油煙中不光含有SO2、NOX等有害氣體和懸浮顆粒物，由于高溫焚燒發(fā)生很多多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)，嚴(yán)峻危害到人體健康和寓居環(huán)境。這時(shí)餐飲油煙凈化器的運(yùn)用就很好的處理了這些問題。那么餐飲油煙凈化器能夠應(yīng)用于哪些領(lǐng)域呢?

油煙凈化器

廚房油煙凈化器系統(tǒng)主要構(gòu)成及注意事項(xiàng)

廚房油煙凈化器體系主要由集煙罩、排煙管道、排煙風(fēng)機(jī)（含）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)設(shè)備構(gòu)成。

設(shè)備的類型和運(yùn)轉(zhuǎn)方法可以根據(jù)實(shí)踐情況進(jìn)行選擇。在安裝之前，首先要對(duì)排煙體系中各部分的實(shí)踐運(yùn)轉(zhuǎn)參數(shù)，包含運(yùn)轉(zhuǎn)阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了后對(duì)排風(fēng)體系的影響；如果是改造項(xiàng)目，在加裝時(shí)需要對(duì)排風(fēng)體系重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對(duì)集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。