食用油瓶瓶口

從理論上分析，瓶蓋和瓶口結(jié)合的部分是較容易出現(xiàn)泄漏的位置，容器整體的氧氣透過

率測試數(shù)據(jù)也顯示出帶蓋樣品的氧氣透過率都比不帶蓋的樣品要大，但這點在水蒸氣透過率測試上卻幾乎沒有差

別。我們認為瓶蓋材料PP 的水蒸氣透過率較瓶身材料PET 的水蒸氣透過率小可能是這種現(xiàn)象出現(xiàn)的一個主要原

因，這也從側(cè)面證明導(dǎo)致帶蓋容器氧氣透過率增大與瓶蓋的材質(zhì)有關(guān)。

食用油瓶行業(yè)分析

目前我國的食用油包裝缺少一個系統(tǒng)、完善的質(zhì)量檢測標準，而從實際檢測情況看，由于當前標準規(guī)定較粗，

因此各個廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實際質(zhì)量差別也比較大，尤其表現(xiàn)在瓶口的密封、瓶蓋的材質(zhì)、以及由此引起

的食用油瓶整體的氧氣透過率差異。雖然本課題研究在樣品種類和數(shù)量、以及檢測方法和設(shè)備種類上存有局限，但

通過本課題獲得的數(shù)據(jù)仍具有較強的代表性，確實能反映當前食用油瓶生產(chǎn)中的一些問題，希望我們的研究能有助

于進一步完善我國的食用油包裝標準，并引起相關(guān)部門和生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。

食用油瓶的工藝

如今的食用油桶通常運用聚對苯二甲酸乙二醇脂資料通過注塑成型制成，桶底印有pet象征，礦泉水和飲料瓶也根本運用這種資料。若長時刻寄存食用油，就會使塑料中所含的低分子物質(zhì)被浸溶出來，發(fā)作一股熏人的蠟味，不只影響到食用油的質(zhì)量，并且用這種油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧氣和紫外線效果，發(fā)作氧化，加快聚合物碳鍵開裂，使得有害物質(zhì)如乙烯溶解出來，造成慢性。另外，油桶在制作過程中要參加必定量的穩(wěn)定劑、增塑劑、防老劑等等，這些物質(zhì)是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的時刻太長，它們就可能會浸溶到油脂里邊去，進而對人體發(fā)作效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能長期寄存。