液態(tài)導(dǎo)熱鍋
液態(tài)導(dǎo)熱鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置,配合先進(jìn)的技術(shù)制造而成。該設(shè)備以的節(jié)能特性和功能齊全。采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì),比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí)40%左右。設(shè)有定時(shí)定溫功能,操作簡(jiǎn)單,方便快捷。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒,產(chǎn)生廢氣,污染環(huán)境,燃料在使用和儲(chǔ)存過程中容易產(chǎn)生泄漏,甚至收發(fā)火災(zāi)等危險(xiǎn)。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。采用不銹鋼制作,美觀大方。
商用電熱鍋在加熱過程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高,無(wú)污染、無(wú)噪音,不消耗氧氣,令廚房舒適,清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度,從而改善廚房工作環(huán)境。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí),使室溫不斷上升,油煙不斷產(chǎn)生,釋放出二氧化碳等有害物質(zhì),嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境,甚至影響工作人員身體健康。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,在市場(chǎng)上有較高的信譽(yù)與知名度,深受新老用戶信賴。
電熱鍋通過大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用,能靈活的控制烹飪溫度,可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求,便于廚師掌握火候,保證食品美味,有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難,容易造成食物過火。
大鍋灶式導(dǎo)熱鍋能率可以達(dá)到35%~55%,極大的節(jié)約了燃?xì)赓M(fèi)用,降低了經(jīng)營(yíng)成本,每年每臺(tái)節(jié)能價(jià)值(按現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)) 壹萬(wàn)元以上。大大減少了冷卻用水。由于燃燒充分,大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗,改善了空氣質(zhì)量,廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺,保證了身心健康。科瑞特企業(yè)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程實(shí)行5S現(xiàn)場(chǎng)管理,保證從科瑞特出產(chǎn)的每一件產(chǎn)品能夠品質(zhì)優(yōu)異、讓客戶滿意。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對(duì)大自然的影響。
山東科瑞特廚業(yè)是現(xiàn)代化液態(tài)導(dǎo)熱鍋規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè),專注致力于新型液態(tài)導(dǎo)熱鍋、大鍋灶、低湯灶、商用電熱鍋、電的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。現(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電系列、大鍋灶系列等產(chǎn)品。由于產(chǎn)品的快速更新及高新技術(shù)在該產(chǎn)品生產(chǎn)中逐步應(yīng)用,產(chǎn)品智能化、個(gè)性化、功能多樣化特征日益凸顯,一部分產(chǎn)品已突破了一般餐廚具耐用消費(fèi)品周期性不強(qiáng)的特點(diǎn),呈現(xiàn)出了快速消費(fèi)品的特征。液態(tài)導(dǎo)熱鍋以其節(jié)能、安全、環(huán)保、使用方便等特點(diǎn)近幾年迅速風(fēng)靡大江南北,深受用戶的認(rèn)可與贊譽(yù),而某某廚業(yè)液態(tài)導(dǎo)熱鍋系列產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量,豐富的種類為客戶提供了便捷實(shí)用的選擇。