昨天和爺爺去山里面挖了一些葛根,奶奶將葛根切片曬干了,說(shuō)這樣可以泡水喝,葛根切片曬干泡水喝有好處嗎?下面一起來(lái)看看吧!
葛根切片曬干泡水喝有好處嗎
有一定的好處,具體好處如下:
1、美容養(yǎng)顏
葛根水中含有植物雌激素,以及多種維生素、大豆甙元、葛根素、鈣元素、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,女性適當(dāng)飲用飲用葛根水可以起到一個(gè)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)代謝、增強(qiáng)免疫力等作用,經(jīng)常食用有不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
2、清熱涼血
葛根性涼,葛根切片曬干泡水也保留了這種性味,對(duì)于內(nèi)熱上火人群來(lái)說(shuō),適量食用葛根水,具有一定的降低燥熱之氣的作用,夏季暑氣重、秋季燥熱時(shí),喝一杯葛根水對(duì)熱氣的緩解有很好的作用。
剛挖的葛根能泡水喝嗎
可以。
葛根是常見(jiàn)中藥材,葛根性涼,味辛、甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),飲用葛根水具有解肌退熱、生津等功效,剛挖的葛根營(yíng)養(yǎng)成分比干燥的葛根含量更為豐富,是可以泡水飲用的,不過(guò)葛根性質(zhì)寒涼,脾胃不佳、經(jīng)期、孕期女性最好慎食。
葛根片泡水的正確方法
材料:葛根片、清水。
做法:
1、將葛根片放在干凈的杯子里面。
2、倒入適量熱水。
3、蓋上蓋子燜一下。
4、待水變溫后飲用。
葛根曬干變黑能吃嗎
可以正常食用。
一般情況下,葛根曬干之后顏色就是褐色,顏色會(huì)比較深,這是因?yàn)椋鸶衅蟾鸶睾涂諝獍l(fā)生反應(yīng),出現(xiàn)了氧化反應(yīng),葛根片顏色的改變不影響營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì),可以正常食用的。
小貼士:葛根曬干后需要用密封的袋子或者罐子密封保存起來(lái),葛根在保存過(guò)程受潮就會(huì)變壞,因此,保存葛根的環(huán)境要非常的干燥