與冷庫(kù)大小相關(guān):不同尺寸的冷庫(kù)與冷庫(kù)造價(jià)有直接關(guān)系,一般情況下,冷庫(kù)面積越大整體造價(jià)就越高,因?yàn)槔鋷?kù)面積大,所以需要的保溫材料多,冷庫(kù)價(jià)格自然就越高,還有一種情況是冷庫(kù)尺寸越小,每立方的建造單價(jià)越高,因?yàn)槟呐率欠浅P〉睦鋷?kù),冷庫(kù)擁有的設(shè)備也需要配備齊全,所以越小的冷庫(kù),每立方的建造成本就會(huì)比大型冷庫(kù)造價(jià)高。
與冷庫(kù)儲(chǔ)存蔬菜種類相關(guān):對(duì)恒溫冷庫(kù)儲(chǔ)存蔬菜的品種需求不同,所以冷庫(kù)溫度要求也不同。例如:卷心菜、白菜、土豆、胡蘿卜等蔬菜需在0-5℃的溫度下儲(chǔ)存;番茄、黃瓜、南瓜、冬瓜等則需要在5-10℃的溫度下儲(chǔ)存;另外,冷庫(kù)溫度高低是根據(jù)冷庫(kù)機(jī)組制冷效果及機(jī)組大小有關(guān),因此冷庫(kù)溫度的不同,冷庫(kù)造價(jià)也不同。
1、用于儲(chǔ)藏保鮮的雞蛋等蛋類產(chǎn)品入庫(kù)前不可用水沖洗,用水沖洗雞蛋會(huì)破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,使得微生物細(xì)節(jié)等更容易進(jìn)入蛋類而加速雞蛋等蛋類產(chǎn)品變質(zhì)。
2、氣調(diào)冷庫(kù)管理人員需定期抽查庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的雞蛋等蛋類食品,及時(shí)處理已變質(zhì)的蛋類產(chǎn)品,防止庫(kù)內(nèi)產(chǎn)品交叉,從而避免更大的商品品質(zhì)損失和商品經(jīng)濟(jì)損失,另外,氣調(diào)系統(tǒng)自動(dòng)控制庫(kù)內(nèi)成分環(huán)境且氣密性很好,偏低的氧氣含量是冷庫(kù)管理人員在入庫(kù)前明確知道的,因此,冷庫(kù)管理人員進(jìn)入冷庫(kù)日常管理時(shí)一定要先了解及確認(rèn)冷庫(kù)中的氣體含量。
3、雞蛋等蛋類食品出庫(kù)前一定要分段升溫,出庫(kù)前的升溫處理是給到雞蛋等蛋類食品適應(yīng)外界環(huán)境的緩沖,是要進(jìn)行的,否則雞蛋等蛋類食品的貨架期無(wú)法得到有效的保障,也就實(shí)現(xiàn)不了氣調(diào)保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏的意義了,通常建議雞蛋等蛋類產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)企業(yè)不管是氣調(diào)保鮮冷庫(kù)出庫(kù)還是普通保鮮冷庫(kù)出庫(kù),一定要升溫蛋的溫度比外界低3-4℃左右時(shí)才能出庫(kù),否則也很容易加快出庫(kù)后的貨架期,從而嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)收益和蛋類品質(zhì)。
天津冷庫(kù)安裝步驟如下:1.確定需求,根據(jù)實(shí)際需要計(jì)算出所需制冷量。選擇合適的品牌和型號(hào)以匹配所需的容量大小。同時(shí)需要考慮使用環(huán)境、存儲(chǔ)物品的特性以及日常維護(hù)等因素來(lái)確保選用的合理性。2.選擇合適的位置進(jìn)行施工前準(zhǔn)備,包括場(chǎng)地平整度校核、預(yù)留孔洞等準(zhǔn)備工作。如果是在已有建筑物內(nèi)或室外需注意防水處理及防潮措施。對(duì)于有特殊要求的冷藏間還需要考慮其結(jié)構(gòu)承載能力是否符合設(shè)計(jì)要求;3.根據(jù)設(shè)計(jì)方案開始實(shí)施主體建筑物的建造工程,通常采用鋼筋混凝土預(yù)制構(gòu)件作為圍護(hù)墻體內(nèi)壁(也可以直接用磚砌筑)。門一般應(yīng)朝外開啟以便于操作運(yùn)行并可節(jié)省材料運(yùn)輸費(fèi)用;屋頂應(yīng)該設(shè)有通風(fēng)設(shè)施用于排除凍結(jié)水以免發(fā)生冰溜子損壞設(shè)備的事故。此外還必須設(shè)置足夠數(shù)量的膨脹螺栓定位栓以保證設(shè)備的整體穩(wěn)定性;4.進(jìn)行電氣設(shè)備和管道系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和配置以確保滿足工藝流程的需要。例如需要有電源插座、照明燈具以及其他控制開關(guān)和其他電氣設(shè)備如通訊裝置緊急切斷閥門的連鎖線等;排水管要經(jīng)常清洗以防雜質(zhì)堵塞水管引起部件破壞影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)必要時(shí)應(yīng)對(duì)原系統(tǒng)改造更換部分管線使整個(gè)系統(tǒng)和零部件配合得嚴(yán)密絲毫不漏才能保持長(zhǎng)期安全經(jīng)濟(jì)地工作而不出現(xiàn)故障呢
天津冷庫(kù)安裝安裝方法主要包括以下幾個(gè)步驟:1.選擇合適的安裝位置:首先要確定冷庫(kù)的安裝位置,要考慮到冷庫(kù)的安裝環(huán)境,如溫度、濕度、通風(fēng)情況等因素,選擇合適的安裝位置。2.安裝冷庫(kù)設(shè)備:根據(jù)冷庫(kù)的使用需求,選擇合適的冷庫(kù)設(shè)備,包括制冷機(jī)組、冷庫(kù)板、風(fēng)機(jī)、溫度控制器、電磁閥等。3.安裝冷庫(kù)管道和電氣系統(tǒng):將冷庫(kù)設(shè)備的管道和電氣系統(tǒng)連接起來(lái),確保管道和電氣系統(tǒng)的安全性和可靠性。4.安裝冷庫(kù)門:安裝冷庫(kù)門,確保冷庫(kù)門的密封性和保溫性能。5.安裝溫度控制器:根據(jù)冷庫(kù)的使用需求,安裝溫度控制器,以控制冷庫(kù)的溫度。6.安裝冷庫(kù)報(bào)警系統(tǒng):安裝冷庫(kù)報(bào)警系統(tǒng),以確保冷庫(kù)的安全性。7.安裝冷庫(kù)外殼:安裝冷庫(kù)外殼,以保護(hù)冷庫(kù)內(nèi)部的設(shè)備和管道。8.測(cè)試?yán)鋷?kù)設(shè)備:測(cè)試?yán)鋷?kù)設(shè)備的運(yùn)行參數(shù),確保冷庫(kù)設(shè)備的正常運(yùn)行。9.安裝冷庫(kù)維護(hù)材料:安裝冷庫(kù)維護(hù)材料,以保護(hù)冷庫(kù)內(nèi)部的設(shè)備和管道。總之,天津冷庫(kù)安裝安裝方法需要根據(jù)冷庫(kù)的使用需求和安裝環(huán)境等因素進(jìn)行具體的安裝,確保冷庫(kù)的安全性和可靠性。