冷藏車在冷藏運輸過程中需要注意哪些事項

很多貨物在物流的過程中需要冷藏運輸，如新鮮水果需要冷藏貨物運輸，冷藏運輸介紹操作也是大多數(shù)物流人需要了解的事情。冷藏運輸?shù)男迈r瓜果需要通風(fēng)包裝箱，包裝必須壓縮。因為冷凍貨物不允許從表面吹來的風(fēng)，因為風(fēng)吹過冷凍貨物表面會使產(chǎn)品的水分損失，導(dǎo)致商品的質(zhì)量的下降。冷藏車制冷機組的選擇一般根據(jù)冷藏廂體的容積和運輸?shù)呢浳飳囟鹊囊螅瑏磉x擇不同功率制冷量的制冷機組。

冷鏈物流是怎樣進行運輸?shù)?

當(dāng)?shù)竭\輸蔬菜、水果、奶制品、冷凍食品、藥品、敏感電子材料等達(dá)目的地的后，司機或工作人員將冷鏈運輸溫度記錄儀取出與筆記本或臺式機相連，通過的數(shù)據(jù)記錄儀軟件將數(shù)據(jù)導(dǎo)出，在電腦上分析路途運輸過程中的每時刻溫度數(shù)據(jù)及整個過程中zui大值、zui小值、平均值、曲線趨勢、報警信息等。冷鏈物流主要的還是物品在運輸過程中是否變質(zhì)，要通過人工來觀察是不現(xiàn)實的，所以就要用高科技來代替人工，更好更精i確。

冷鏈運輸要求在中、長途運輸及短途配送等運輸環(huán)節(jié)的低溫狀態(tài)。它主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。

冷鏈物流配送的商品，不管是全程冷鏈還是半程冷鏈，由于距離遠(yuǎn)、運輸時間長，從倉庫到分撥中心這一段的干線運輸，必須冷運。像一些水果類商品會使用常溫配送，但通常會在包裝上下功夫，并且配上冰袋。

在冷鏈物流中，需要智能監(jiān)控系統(tǒng)，而冷鏈物流中的智能監(jiān)控系統(tǒng)基本的作用就是掌握實時溫濕度，避免貨物應(yīng)溫度超標(biāo)變質(zhì)造成損耗。

冷藏運輸?shù)倪^程中如何提高貨物的運輸質(zhì)量？

.做好貨物的正確包裝

做冷藏運輸?shù)目梢允切迈r貨物，也可以是冷凍貨物，但是，兩者的包裝方式和要求是不同的，要想提高貨物的冷藏運輸質(zhì)量，首先需要對其做好正確的包裝，如果是新鮮貨物，在包裝的時候一定要注意保持通風(fēng)良好，避免使用塑料制品的包裝容器，因為塑料透氣性差會阻礙空氣流通，應(yīng)該選擇紙質(zhì)包裝。

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統(tǒng)工程。