消防排煙在整個廚房排煙風(fēng)管安裝過程中都需要多加注意，否則一不小心就有可能導(dǎo)致需返工或者在后期使用中導(dǎo)致油煙倒灌進而弄得當(dāng)?shù)亍Ｄ敲矗瑥N房排風(fēng)管安裝需注意什么？

廚房排風(fēng)管的安裝注意事項：

1、油煙機的在安裝時一般距離灶上65-75cm的高度即可，油煙機的中心一定要與灶具的中心加以對準(zhǔn)，懸掛時要求水平放置且安裝牢固

2、排風(fēng)管出口處不應(yīng)過高，這樣做主要是為了防止油污的倒流

3、排風(fēng)管道的走向不應(yīng)過長，避免出現(xiàn)過多的轉(zhuǎn)彎，從而對抽力造成不小的影響

4、排風(fēng)管不要設(shè)置在當(dāng)風(fēng)處，以免得強風(fēng)倒灌從而對煙氣排放造成一定的影響

5、不能將排出的氣體不能排放到用于排出燃燒煙氣或其它的煙霧熱煙道之中，避免產(chǎn)生別家抽出的油煙倒灌進來的情況發(fā)生

消防排煙對于很多新開的飯店來說里面都會安裝新廚房排煙系統(tǒng)，目地是保證排廚房油煙實際效果，還可節(jié)約項目投資.油煙過濾器之中的集支氣管的主出入口優(yōu)選油煙過濾器的。很多人不知道廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。

廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)：

1、新風(fēng)系統(tǒng)管和排煙管道穿行于屋子隔斷墻處均設(shè)。餐廳廚房的排煙管道應(yīng)盡量減少太長的排煙風(fēng)管，不然不利的快速排出來，危害排風(fēng)系統(tǒng)實際效果，一般排煙管道長距離不超出15ｍ。

2、餐廳廚房的總進氣口和送風(fēng)口要分離設(shè)定，避免短路故障，進氣口距戶外大自然路面2m左右。如進氣口和排風(fēng)系統(tǒng)口在同一層層，房屋朝向同樣且鄰近時，進氣口務(wù)必小于排風(fēng)系統(tǒng)口。

3、設(shè)計必須滿足及時排煙，同時還要補充足量的室外新鮮空氣，否則廚房內(nèi)的氣壓會比較低，會讓人呼吸不暢.

4、設(shè)計時還需要將打開門窗補給的新鮮空氣和送風(fēng)風(fēng)機送入的新鮮空氣都考慮在補風(fēng)范圍內(nèi)。

消防排煙煙氣是危害人們健康的重要因素之一，稍不注意還會引發(fā)火災(zāi)，而做好通風(fēng)防排煙工程就能夠在很大程度上預(yù)防危險的發(fā)生，但是初次進行通風(fēng)防排煙施工工程的用戶對其具體的工程還不熟悉，下面我們就來看一下通風(fēng)防排煙施工方案。

一、施工措施及方案

1.嚴(yán)格監(jiān)控需要留槽流洞的部位，盡量做到減少返工，一次成型，確保尺寸合理準(zhǔn)確。

2.對潔凈室和豎井等重點部位，管理人員和施工人員應(yīng)逐項控制、監(jiān)督重點交底、重點施工、有針對性方面的質(zhì)量和安全。

3.按照工期進度要求進行人員、材料和機具的合理調(diào)配，工程管理更加有序，容易控制。

二、施工準(zhǔn)備

1.施工人員應(yīng)嚴(yán)格按照圖紙技術(shù)要求進行施工，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)程、規(guī)范和質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)，若有需要更改的應(yīng)及時辦理設(shè)計變更洽商，不能隨意更改，重點部位進行重點交底、施工，及時做出準(zhǔn)確的施工預(yù)算。

2.施工人員應(yīng)認(rèn)真檢查電氣、配電箱、電纜以及電氣線路開關(guān)，各種引線、接地連接可靠牢固，避免漏電。

消防排煙可采用離心式或軸流排煙風(fēng)機（滿足280℃時連續(xù)工作30min的要求），排煙風(fēng)機入口處應(yīng)設(shè)置280℃能自動關(guān)閉的排煙防火閥，該閥應(yīng)與排煙風(fēng)機連鎖，當(dāng)該閥關(guān)閉時，排煙風(fēng)機應(yīng)能停止運轉(zhuǎn)。

（2）排煙風(fēng)機宜設(shè)置在排煙系統(tǒng)的頂部，煙氣出口宜朝上，并應(yīng)高于加壓送風(fēng)機和補風(fēng)機的進風(fēng)口，兩者垂直距離或水平距離應(yīng)符合：豎向布置時，送風(fēng)機的進風(fēng)口應(yīng)設(shè)置在排煙機出風(fēng)口的下方，其兩者邊緣垂直距離不應(yīng)小于6.00m；水平布置時，兩者邊緣水平距離不應(yīng)小于20m。

（3）排煙風(fēng)機應(yīng)設(shè)置在機房內(nèi)，該房間應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和1.50h的樓板及防火門與其它部位隔開。風(fēng)機兩側(cè)應(yīng)有600mm以上的空間。當(dāng)必須與其他風(fēng)機合用機房時，應(yīng)符合下列條件：

1）機房內(nèi)應(yīng)設(shè)有自動噴水滅火系統(tǒng)。

2）機房內(nèi)不得設(shè)有用于機械加壓送風(fēng)的風(fēng)機與管道。

3）排煙風(fēng)機與排煙管道上的連接部件應(yīng)能在280℃的環(huán)境條件下連續(xù)工作不少于30min。