油煙凈化器安裝要求

1、地面平整；

2、檢修門側面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

3、引入油煙凈化設備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

4、地面或樓面的強度能足夠支承油煙凈化設備的重量；

5、凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養、維修。一般的廚房里，油煙凈化器用的多的就是做飯的油煙，其他蒸類不需要油煙凈化器，因為油煙凈化器也是一筆不低的費用。油煙凈化器安裝既可以在室內也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命。

餐飲油煙凈化低空排放凈化器型號選型及餐飲油煙的形成原理

烹飪、加工過程中揮發出來的油脂、有機物及其它加熱分解或破損的產物。是由食用油和食物在高溫下經過一系列反應生產的氣體、固體和液體混合物，俗稱油煙。油煙主要有烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環胺、多環芳類和突變源等有機化合物組成。影響社會公共衛生、對人體的健康也有很大的危害。油煙對人體的肺部和人體的呼吸道有一定的影響；油煙中存在能引起不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質，表現是致癌性的突變性。

油煙凈化設備不及時清洗會發生什么

一、不清洗容易引發火災

我們經?？吹交馂氖鹿实膱蟮溃蠖嗍怯捎谟蜔熖幚聿划?，油污超標造成的。接觸到火花很容易著火，造成事故。因此，定期清洗抽油煙機很有必要，這樣可以減少火災的發生。

二、降低凈化效率

油煙凈化設備如果長期不清洗，凈化率會大大降低，根本達不到凈化效果。大量的灰塵和油脂會附著在電板上，電場的吸附能力減弱，凈化率越來越差。

三、耗電量大

油煙凈化設備是利用吸附原理來處理油煙的，所以如果長時間不清洗，設備的污垢就會被堵塞，機器在運動過程中會消耗更多的動力來運行，從而增加了動力損耗的成本。

油煙凈化設備如果長期不進行清洗作業，凈化率會大大降低，根本達不到凈化效果。因此，使用一段時間后，需要進行適當的清洗，才能保證效果。

靜電式油煙凈化器的結構你了解多少

靜電式油煙凈化器結構說明，由冷軋板鋼制成的主體，靜壓箱，旋風過濾器，不銹鋼除霧器，電離電極，收集電極，放油管道，前傾離心葉輪，鋁殼電機，靜電式油煙凈化器和電控系統等，靜電油煙凈化器是機械收集和高壓靜電凈化相結合的效率凈化設備。在內置風扇的重力作用下，油煙被吸入初級過濾段的旋風過濾器。利用特殊的機械結構在分離區形成無數的小型旋風分離器，在高速旋轉碰撞過程中有效收集大顆粒油霧。進入二次機械除霧器，在除霧器內放置大量層層金屬除霧網，通過氣流接觸濾網將液滴粘合，在濾網內凝結成大油滴，再在重力作用下返回集油盤。