本公司【食材配送服務商】提供廣州食材配送,蔬菜配送,農產品配送,糧油,肉類,果蔬等食堂送菜配送服務,公司致力于為廣州,增城,黃埔,蘿崗,天河,番禺,白云區等地區的學校,幼兒園,,國企單位,醫院,事業單位等提供的食材配送服務。、、一步到位的食材配送、蔬菜配送、農副產品配送服務,公司以體現健康安全、和的經營導向,貫穿于售前、售中、售后的每一個環節。
本公司,注冊資金1000萬,始創于2020年,歷經數余年風雨洗禮,不斷發展創新,在餐飲管理、農副產品配送領域積累了寶貴的經驗,擁有完善的生產、加工、運輸配送服務體系,增城配送中心位于:增城區;天河區;白云區:番禺區。配送場地2000多平方米,各配送場地內設有加工車間、果蔬類初加工區、肉類初加工區、庫房、冷庫、運輸車及各種規格的周轉箱等完善的生產、加工、儲存、運輸設備,配備有食品安全檢測區,對蔬菜、瓜果等食品進行安全檢測,強有力的保證了蔬菜的安全、新鮮、營養。
幼兒園食材配送方案————廣東和康食品科技有限公司是一家專門做廣州食材配送供應的公司
工廠設計與設施的衛生
食材生產在經營進行新建、擴建和續建的工程項目時,首先將總平面布置圖等資料報經當地行政部門進行預防性衛生監督,重點對選址、內外周圍環境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進行審查,均符合通用衛生規范和有關食材工廠衛生規范的規定。
工廠的衛生管理
食材工廠建立相應的衛生管理機構,認真宣傳和切實執行食材衛生法規,包括工廠的經常性環境衛生、除蟲滅害、原材料衛生、產品質量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個人衛生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統、動物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
歡迎咨詢廣東和康了解更多幼兒園食材配送方案
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在當前社會,食材配送行業越來越受到人們的歡迎,各地的食材供應企業也隨之增多。從前,食材都是靠著傳統作業模式,依靠傳統方式進行,如今隨著互聯網的發展,相信從事這一行業的人們應該也會改變。
其次是電商的機遇。整體生鮮市場的交易增速是7%左右,而生鮮電商市場的增速卻是60%-120%。盡管生鮮電商占整體生鮮市場的比例不到10%,但是如果生鮮電商維持這樣的增速,將會占據更大的份額。更重要的是,線上線下的結合是未來的趨勢。
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幼兒園食材配送通常包括以下幾個步驟:采購:根據幼兒園的菜單和需求,向食材供應商采購所需的食材。采購的食材應該符合食品安全標準和質量要求。質檢和接收:在食材送達幼兒園后,需要進行質檢和接收。質檢包括檢查食材的品質、新鮮程度、保質期等,確保符合幼兒園的采購要求和食品安全標準。接收包括清點食材的數量和品種,做好記錄和統計。儲存和保管:根據食材的特性和儲存要求,將食材分別儲存在幼兒園的食材倉庫或冰箱中。在儲存過程中,要保持食材的新鮮度和品質,避免浪費和損失。分揀和配裝:根據幼兒園的配餐計劃,將食材進行分揀和配裝。分揀是指將食材按照菜單和配餐計劃分成不同的批次和分量,以便于制作不同的菜品。配裝是指將分揀好的食材裝入餐盒或其他容器中,以便于配送和食用。配送和交接:將配裝好的食材按照幼兒園的配送要求進行配送,確保準時到達。在交接過程中,需要核對食材的數量、品種和品質,并做好記錄和統計。食用和管理:在幼兒園的廚房或餐廳中,需要根據菜單和配餐計劃制作不同的菜品,并確保食品的安全和質量。同時,需要對剩余的食材進行管理,如妥善保管或處理。總之,幼兒園食材配送需要遵循食品安全和質量標準,確保食材的新鮮度和品質,同時做好質檢、儲存、分揀、配裝、配送和交接等環節的管理工作,保證幼兒的健康和安全。