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池州市主城區(qū)實(shí)施小作坊食品安全三年整治提升行動孵的拼音和組詞

   日期:2023-10-21     瀏覽:51    
1分鐘前 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品小作坊食品安全監(jiān)管,防范食品小作坊安全風(fēng)險(xiǎn),推動食品小作坊產(chǎn)業(yè)提升,池州市按照“規(guī)范一批、提升一批、整治一批、淘汰一批”的總體思路,在主城區(qū)實(shí)施食品小作坊食品安全整治提升行動,力爭三年實(shí)現(xiàn)主城區(qū)小作坊登記率100%,對整治后仍不符合登記條件的一律依法關(guān)、停、并、轉(zhuǎn),確保食品安全隱患清零,風(fēng)險(xiǎn)可防可控。     一、加強(qiáng)引導(dǎo),推進(jìn)依法登記建檔。加大從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),建立健全行政監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督有機(jī)結(jié)合的工作機(jī)制,將提升行動納入財(cái)政食品安全經(jīng)費(fèi),充分保障工作經(jīng)費(fèi)。實(shí)施動態(tài)建檔、及時(shí)更新,強(qiáng)化規(guī)范登記,制定實(shí)施各種品類小作坊提升驗(yàn)收細(xì)則,逐步向“場所滿足需求、衛(wèi)生條件良好、設(shè)施設(shè)備完備、制度記錄健全、原輔料使用規(guī)范”等標(biāo)準(zhǔn)化食品小作坊方向發(fā)展。     二、強(qiáng)化治理整頓,督促落實(shí)生產(chǎn)規(guī)范要求。加強(qiáng)日常監(jiān)管,提高抽檢覆蓋率,適時(shí)調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)等級;組織開展生產(chǎn)經(jīng)營集中區(qū)域整治,排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,羅列風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,制定有針對性的整治方案,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治常態(tài)化;依法嚴(yán)厲查處各類食品安全違法行為,堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。     三、注重示范引領(lǐng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級。有針對性對品質(zhì)較好的食品小作坊,指導(dǎo)其開展生產(chǎn)條件再提高、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)流程再規(guī)范,采取獎(jiǎng)補(bǔ)措施,積極培育一批示范小作坊;統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,建成食品小作坊集中加工示范區(qū);深挖小作坊品牌蘊(yùn)含的飲食文化、傳統(tǒng)技藝等文化內(nèi)涵,打造地方特色品牌;加快誠信體系建設(shè),推進(jìn)信用信息共享,健全獎(jiǎng)懲機(jī)制。 日期:2020-09-01  
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