1分鐘前 《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》（以下簡稱《反食品浪費(fèi)法》）于今年4月29日開始實(shí)施。5月11日，桂林市開出首張針對食品浪費(fèi)行為的《責(zé)令改正通知書》。   　　近日，桂林市市場監(jiān)管局牽頭組織，與疊彩區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合開展了“杜絕食品浪費(fèi)，保障食品安全”專項(xiàng)行動(dòng)，共派出執(zhí)法人員12人次，檢查相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位6家次，發(fā)放普法宣傳資料6份。   　　在檢查學(xué)校食堂過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分食堂存在食品蔬菜過度挑選，許多不需要丟棄的瑕疵食品原料一律丟棄處理。在與相關(guān)食堂進(jìn)行普法宣傳及溝通過程中，負(fù)責(zé)人意識到食品浪費(fèi)的嚴(yán)重性，必須加強(qiáng)管理與關(guān)注，表示要通過提升配餐加工工藝、加強(qiáng)供應(yīng)商管理等多種方式，提高合格食品原料的使用率，減少浪費(fèi)。   　　執(zhí)法人員向相關(guān)單位強(qiáng)調(diào)：“根據(jù)4月29日開始實(shí)施的《反食品浪費(fèi)法》，食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。”   　　根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》對食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中食材嚴(yán)重浪費(fèi)的處理規(guī)定，執(zhí)法人員對該單位當(dāng)場下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，要求其限期改正食品浪費(fèi)行為。同時(shí)，執(zhí)法人員對相關(guān)單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員現(xiàn)場開展了普法宣傳，進(jìn)一步推動(dòng)《食品安全法》《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)執(zhí)法到位、普法到位、守法到位。   　　下一步，桂林市將持續(xù)開展反食品浪費(fèi)整治行動(dòng)，對食品浪費(fèi)重災(zāi)區(qū)的自助餐、火鍋等餐飲業(yè)態(tài)及學(xué)校、企業(yè)事業(yè)單位等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，積極倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”，反對浪費(fèi)，樹立文明、健康、理性的飲食消費(fèi)觀念。 日期：2021-05-13