按需噴墨技術（Drop On Demand）按需噴墨技術的噴碼機分為三種，壓電式噴墨技術、壓閥式噴墨技術、熱發泡式噴墨技術，每種的工作原理也不相同。
1）壓電式噴墨技術：壓電式噴碼機又叫高解析噴碼機或者高解像噴碼機，集成的噴頭上，由128或者更多個壓電晶體分別來控制噴嘴板上的多個個噴孔，通過CPU的處理，再通過驅動板輸出一連串的電信號給各個壓電晶體，壓電晶體產生變形，這樣油墨便從噴嘴中噴射出來，落在移動的物品表面，形成點陣，從而形成文字，數字或圖形。然后，壓電晶體恢復原狀，由于油墨表面張力作用，新的油墨進入噴嘴。因為每平方厘米的墨點密度很大，所以應用壓電技術可以噴印高質量的文字、復雜的徽標和條形碼等信息。有的噴碼機使用的是水性油墨，只適合噴印滲透性材質，不適合噴印非滲透性材質，如適合噴印紙質、木質類，不適合噴印塑料、金屬等。
2) 電磁閥式噴碼機（大字符噴碼機）：噴頭由7組或者16組高精密智能微形閥門組成，在噴印時，要噴印的字符或圖形通過電腦主板的處理，通過輸出板輸出一連串的電信號給智能微形電磁閥，閥門迅速啟閉，墨水依靠內部恒定壓力成墨點噴出，墨點在運動的被噴印物表面形成字符或圖形。未來，食品包裝企業將繼續進行技術改造和創新，提高生產效率和原材料利用率，以此來節約更多社會資源，走綠色環保之路。
工作原理
噴碼機是運用帶電的墨水微粒，由高壓電場偏轉的原理，在各種物體表面上噴印上圖案文字和數碼，是集機電一體化的高科技產品。產品廣泛應用于食品工業、化妝品工業、醫1藥工業、汽車等零件加工行業、電線電纜行業、鋁塑管行業、煙酒行業以及其它領域。可用于噴印生產日期、批號、條型碼以及商標圖案、防偽標記和中文字樣，是貫徹衛生法和促進包裝現代化強有力的設備。在使用過程當中，一定要注意防止火災發生，任何使用過的清洗材料，例如擦拭用的紙巾等，都是火災隱患，這些材料在使用后必須及時回收并采用安全的方法進行處理。
武漢鐳諾捷噴碼設備有限公司主要經營 英國領達噴碼機，小字符噴碼機、大字符噴碼機、激光噴碼機、手持噴碼機、二維碼噴碼機、條碼噴碼機、電子監管碼賦碼系統及解決方案、防偽防竄貨系統、TTO熱轉印打碼機等各種標識設備。
公司注重品牌長期規劃，以產品質量為基礎，服務質量為保障，通過不斷開拓進取，等待業向現代化方向發展。實現社會、企業、客戶、員工價值的共同成長。
小字符噴碼機為食品飲料的旺季銷售保駕護航
年底了，各個商場的“季末折扣”活動層出不窮，公司年會、親朋好友聚會等等活動增多，傳統的食品飲料行業也進入了銷售旺季。在食品飲料行業，噴碼機目前幾乎已成為生產線上的必備設備。對客戶而言，選擇相應的技術和油墨以設計出符合
自己的生產材料和生產環境的噴碼解決方案，是至關重要的。而清晰高質量的標碼、安全穩定的性能、可靠的跟蹤能力、1佳的生產效率以及低廉的生產成本，則是在選擇食品飲料噴碼機時主要考慮的幾個因素。
飲料行業的生產環境比較復雜，標識要求也不盡相同，飲料行業的標識在法律上相較于其他行業也有著極為嚴格的限制。
例如，外包裝盒上除了條形碼，生產日期、飲料的保質期及批號、批次等都應讓消費者清晰地讀出，同時還要和包裝箱上的總外觀一致。
在傳媒與公眾對“食品危機”越來越敏感的今天，這些保證產品可追溯性的標識起著十分重要的作用，這就對標識的質量與噴碼機的可靠產生了極大的需求。而食品飲料行業生產環境往往很特殊——潮濕與變化的溫度、裝瓶線速度太快、抗污染的標準越來越嚴等，這就要求噴碼機生產廠家需要在研發噴碼機的過程中考慮多種環境因素下機器的實際應用。對新手來說一定要按照操作步驟來，并且1好是有老員工帶著培訓一個月。
食品生產批次噴碼作用大
近期，執1法人員在某超市檢查時，發現一批“蒙牛”飲品外包裝標簽上的批次噴碼被人為破壞。噴碼為“3D20170203A
……”，A字母后的包裝紙被挖去一塊。經查證，被破壞的部分為貨源代碼。當事人稱，該產品是從鄰近城市竄貨，進貨價格稍低，為防止本地總經銷商發現商品批次，才挖去批次內容。雖然經蒙牛公司鑒定，該批產品確為真品，但是該商戶依然受到了工商部門的處罰。為了防止同行業的仿1冒和對區域銷售進行有效管理，生產廠家會用科技含量較高的防偽手段來標識自己的產品。
首先，根據《食品安quan國家的標準預包裝食品標簽通則》條款規定，食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。該案中批次噴碼位置在該食品包裝上，屬于食品標簽的一部分。而《預包裝食品標簽通則》要求“食品標簽應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀”。該案中由于批次代碼被破壞，導致食品標簽不清楚，不明顯，消費者無法辨認。當事人破壞批次噴碼的行為顯然違反了預包裝食品標簽通則。這與《食品安全法》第四十二條的條款是吻合的。噴碼機應用的表面材質廣泛噴碼機有各種不同的墨水可供選擇，不論是紙張、塑膠、金屬、玻璃、堅硬的表面或是柔軟易碎的表面均可得到良好的噴印效果。
其次，雖然《食品安全法》第四十二條規定的預包裝食品的標簽應當標明的九個事項中并不包含生產批次，但是《食品安全法》第三十七條和第三十九條均明確規定，食品生產企業和經營企業要建立食品出廠檢驗制度和食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、生產批號等內容。如果當前的黏度設定與對應的標準相差太大，噴碼機可能打印不好，并且報出墨水黏度故障。
再次，從社會危害性上來講，食品的批次噴碼如同產品的身1份證號一樣，如果該批次食品發生食品安全事故，生產者會根據該批次的噴碼來對該食品進行批次辨別，從而對問題食品進行召回銷毀處理。但是批次噴碼遭到破壞，一旦發生食品事故，食品生產者無法識別食品批次，無法召回問題食品。故該案中當事人的行為可導致食品安全隱患。小字符系列，高清晰系列，大字機系列和激光機系列等噴碼機，廣泛應用于食品，建材，電子，印刷等行業。