諸城源晟隧道式單體速凍機分鋼帶式和網帶式兩種結構。鋼帶式隧道速凍機，傳送帶采用不銹鋼板帶。凍品直接放在傳送帶上，通過由上向下或側吹風快速凍jie。1外傳動式電機、減速機在庫體外部，主要用于凍jie熟食品，油炸食品，衛生優勢明顯。該型速凍機以海產品為主。凍jie時間可選范圍6~60分鐘。網帶式隧道速凍機，傳送帶采用不銹鋼絲網或塑鋼網帶。凍品據品種的不同可放在盤內，或直接放在傳送帶上，通過由上向下或側吹風快速凍jie。該型速凍機加工產品范圍廣，適用于各種調理食品（如包子、水餃、魚丸等），及各種果蔬，尤其是不適宜流化凍jie的品種。凍jie時間可選范圍12~100分鐘。果蔬單體速凍機規格型號

諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。

諸城源晟隧道速凍機是一種結構較為簡單的gao效速凍裝置，適用于面點、調理食品、肉類等食品的快速凍jie該產品具有以下特點: 結構簡單，運行方便，使用壽命長，庫板采用雙面不銹鋼聚氨酯夾心保溫板，保溫性能好，內部零部件采用SUS304不銹鋼材料，便于清洗果蔬單體速凍機規格型號

源晟速凍機是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機，速凍能力強；操作簡單，自動化程度高。隧道式壓縮機速凍機適用于大批量、連續性、少人化及面積較大的工業生產模式，可和其他食品線組合成為自動線，除速凍能力大的隧道式壓縮機速凍機外，本公司還有適用于中小型產量的柜式壓縮機速凍機，純用電的壓縮機制冷型速凍機和隧道式液氮速凍機。雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發泡制作，保溫板密度42kg/m3。速凍機--產品優勢：1. 速凍時間短，20min快速凍*。2. 低水分損失，低細胞組織破壞，很大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。3. 以氟利昂為制冷劑，無隱患。4. 操作簡單。5.節省人工。果蔬單體速凍機規格型號

直線隧道式速凍裝置主要用于需要冷凍保鮮的食品行業，全鋁合金蒸發器換熱效率gao，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產，庫體內外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛生；速凍隧道可以實現連續性速凍工作，提高生產效率。源晟餃子湯圓單螺旋速凍機是一種高效、節能的速凍裝置，代表了當今速凍機市場的發展方向，是現代速凍食品企業的常用機型。

比起速凍冷庫速凍隧道的優勢在于：速凍冷庫內貨物的進出需要靠人工才能實現，需要速凍的食品放入冷庫內，制冷設備開機運行，開始對食品進行迅速降溫凍*；當食品凍*好之后，制冷設備停機，此時也需要人工將貨物搬出轉移到低溫冷藏庫或者其他地方。5、全鋁合金蒸發器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設備連續工作時間。不同于冷庫的是：速凍隧道可以省去人工搬運這道工序，通過輸送網帶將貨物傳送至隧道內，貨物經過隧道后被迅速凍*，再被輸送出進行下一步工序。

通過速凍隧道凍*食品，只要貨物源源不斷進入隧道內，不斷有熱量產生，制冷機組將一直運行，直至貨物停止輸送，機組根據隧道內溫度自動停機。不僅提高設備的利用率和生產效率，而且還節約了機組由于頻繁開機而消耗的電能，起到節能的作用.

庫體采用超厚聚氨酯保溫板；超厚304不銹鋼防撞外側板材；檢修門設有雙絞鏈雙門插耐低溫耐老化耐油密封雙膠條.

速凍區內框架結構、支架、支撐、平臺、風道板材、網帶、導軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作（減速機、電機等標件和特殊件除外）； 通長不銹鋼擋邊避免凍品外溢；超高分子聚乙烯滑軌；大輥子傳送鏈網滾動傳送.

速凍室內設整體焊接不銹鋼大水盤；底板設傾斜度避免積冰積水；速凍機各角落均易清洗維護；除網帶慢速運行，其他傳動裝置均在罩體內，罩體易拆裝；設急停安全按鈕和安全警示標牌；速凍機底板上移設可調整底腿。整機結構符合安全衛生要求，操作安全可靠，食品安全衛生；大片距高xiao蒸發器，融霜滯后，融霜獨立排水，與清洗水排水分開。速凍機與在食品產品中噴冷空氣，并希望一些氣流進入托盤堆的中心，以更快、更一致和可預測的冷凍方式將空氣拉出產品。