鵝蛋和茶能一起吃嗎

不建議一起吃。

鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等成分，食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，茶葉中的咖啡堿及茶多酚等物質(zhì)，可以使消化道松弛，達(dá)到助消化的作用。

但茶葉中還含有鞣酸，這種物質(zhì)與蛋白質(zhì)相遇時(shí)，會(huì)使蛋白質(zhì)變性凝固沉淀，影響蛋白質(zhì)的吸收消化，令胃腸蠕動(dòng)減慢，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)引起胃腸道不適的情況。

鵝蛋不能和什么一起吃

蛋白質(zhì)豐富的食物

鵝蛋自身含有豐富的蛋白質(zhì)，但再攝入同樣蛋白質(zhì)豐富的食物，蛋白質(zhì)不能及時(shí)被吸收消化，反而容易引起消化不良的情況，要是長期攝入過多，可能引起代謝器官的疾病。

含鞣酸的食物

由于蛋白質(zhì)和鞣酸相遇，會(huì)產(chǎn)生沉淀物，導(dǎo)致蛋白質(zhì)不能被消化吸收，造成一定的食物浪費(fèi)，并且蛋白質(zhì)還變性后具有一定的收斂性，導(dǎo)致胃腸道的蠕動(dòng)變慢，可能會(huì)引起身體不適的情況。

吃完鵝蛋多久可以喝茶

建議2-4個(gè)小時(shí)之后。

由于鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，與茶葉中的鞣酸相遇后，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)形成沉淀物，影響消化和吸收，因此需要鵝蛋消化后再喝茶。

但食物進(jìn)入胃部需要一定消化的時(shí)間，不同的食物消化的時(shí)間也會(huì)有所區(qū)別，而蛋白質(zhì)類的食物一般在2-4小時(shí)左右消化完畢。

吃完鵝蛋喝什么好

山楂水

鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，食用過后可能有不消化的情況，而山楂味酸，具有消食健胃、行氣散瘀的功效，吃完鵝蛋后食用可以改善不適。

酸奶

酸奶中含有多種酶及益生菌，可以促進(jìn)胃腸道消化，維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，因此在吃完鵝蛋之后，可以適當(dāng)食用酸奶